23 عامًا يشرح الطبيب كيف تقلل القهوة من خطر الإصابة بالخرف
في هذا اليوم الفاتر الجميل ، لنتحدث عن فوائد القهوة.
رائحة القهوة ، وحتى رائحة تشبه رائحة القهوة ، يحسن الأداء العقلي بشكل ملحوظ. عقدت خبرة على 100 طالب عرض عليهم 10 مسائل في الجبر. أولئك الذين كانوا في الغرفة برائحة "شبيهة بالقهوة" أظهروا نتائج أفضل بشكل ملحوظ. صحيح أن العلماء استخدموا أيضًا تأثير الدواء الوهمي - حيث تم إخبار الطلاب أن القهوة ستحسن وظائف الدماغ. لكنها نجحت!
الطعم المر للقهوة يرجع إلى مواد ذات اسم معقد فينيليندانيس. هذه هي مضادات الأكسدة التي تتشكل عند تحميص حبوب البن. بالنسبة الى ابحاث معهد كريمبيل للأبحاث (كندا) ، تقلل هذه المواد من خطر الإصابة بالخرف (الخرف) في مرض الزهايمر وباركنسون.
ليست هناك حاجة لإيواء الأوهام الباطلة ، فالقهوة لن تتخلص من هذه الأمراض. لكن الفينيلانديين قادرة على إبطاء تطور المرض وتأخير ظهور مراحل أكثر خطورة. من الغريب أن لكل من القهوة المحتوية على الكافيين وغير المحتوية على الكافيين خصائص مفيدة.
بالرغم من كل الفوائد حاول ألا تشرب أكثر من ثلاثة أكواب في اليوم (أو أفضل).
ولا تنس أن القهوة مدرّ قوي للبول ، لذا احرص على شربها بالماء.
طبيبك بافلوفا
اقرأ أيضا
ما مقدار الماء الذي تحتاجه حقًا للشرب
شراب الفاكهة الصحيح: هل يضر حراق التوت المجمد بالماء المغلي