حرفيا AST و ALT في ارتفاع. هذا من نفس أوبرا تورم الساقين من الكربوهيدرات.
بمعنى أنه إذا حاول شخص نحيف بالفعل إنقاص وزنه أكثر وتناول طعامًا سيئًا للغاية لمدة أسبوع ، فقد يكون من الصعب العودة إلى حالته الطبيعية.
إذا بدأ مثل هذا غريب الأطوار في تناول الطعام بشكل طبيعي ، فسوف يرتفع مستوى السكر في الدم من الكربوهيدرات العادية ، ويبدأ الجلوكوز على الفور في إنتاج الدهون في الكبد. والكبد ينمو الدهون.
في أي حالة أخرى ، سيسمح جسمنا للكبد أن يأكل لبعض الوقت ، ولكن ليس بعد الجوع.
الكبد هو مخزوننا الرئيسي. هناك الكثير من الأسهم هناك ، وعليك أن تبحث باستمرار عن الاحتياجات الاقتصادية.
خلال عدة أيام من الجوع ، يشعر الكبد بالقلق الشديد ، ويفقد الوزن ويبدأ في الشعور بالألم. في بعض الأحيان تموت خلايا الكبد ، ويكون لدى الشخص بالفعل زيادة في إنزيمات الكبد في الدم حتى قبل أن يخرج الشخص من الجوع.
الحقيقة هي أن إنزيمات ALT و AST موجودة داخل خلايا الكبد. إذا انفجرت خلايا الكبد ، فسوف تتسرب الإنزيمات منها إلى مجرى الدم.
أي ، على خلفية الجوع ، يمرض الكبد. والآن ، إذا بدأت في تناول الكربوهيدرات ، فيجب على الكبد المصاب أن يعمل بجد ، ويمتص الجلوكوز المستلم. والكبد يجهد. قررت بعض زنازينها الاستسلام والموت قبل الأوان. وهذا ما يسمى موت الخلايا المبرمج.
حسنًا ، هذا يعني أن الخلايا ليست قديمة بعد ويمكنها أن تعيش ، ولكن بسبب ظروف العمل القاسية ، فإنها تنظم عمليات انتحار جماعي. وتدخل إنزيمات الخلايا إلى الدم.
هذا عادة ليس مخيف جدا. إذا لم تزد ALT و AST أكثر من 3 مرات عن القاعدة ، فلا يمكنك حتى الانتباه. لكن البعض أقل حظا. الكربوهيدرات لا تدخل في أفواههم. لا يمتص. لذا كن حذرًا مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. خلاف ذلك ، يمكن أن تتلف الكبد.