أغرب الأطعمة التي تساعدك على إنقاص الوزن. استبدل دقيق الشوفان بشوكولاتة الحليب والبروكلي بالفلفل الحار والدجاج المسلوق بالفطر المخلل
كل من حاول إنقاص الوزن مرة واحدة على الأقل في حياته يعرف معيار "لا" في النظام الغذائي. تدخل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والأطعمة الدهنية والمقلية ووفرة من البهارات والحلويات إلى صندوق الاحتراق. ومع ذلك ، ليس كل شيء في هذا العالم بهذه البساطة. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن دون اتباع نظام غذائي صارم ، ولكن مع اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن ، فقد تفاجئك بعض الأطعمة "الممنوعة". وجدنا أكثر من عشرة "مقاتلين" غير متوقعين ضد السمنة. سيساعدك تناول هذه الأطعمة بحكمة على حرق السعرات الحرارية والتخلص من بعض الأرطال.
شوكولاتة الحليب
لا تتخلى عن شوكولاتة الحليب / istockphoto.com
نحن لم نخلط في شيء ، نحن نتحدث عن الحليب وليس الشوكولاته الداكنة. وفقًا لدراسة حديثة أجراها علماء أمريكيون ، فإن الحلاوة ، المستمدة من جميع الحميات الغذائية ، تساعد في الواقع على إنقاص الوزن وحتى تطبيع مستويات السكر. السر هو متى بالضبط تأكل قطعة الشوكولاتة. على سبيل المثال ، فإن تناول 100 جرام من شوكولاتة الحليب في الصباح ، في غضون ساعة بعد الاستيقاظ ، يقلل بشكل متناقض من مستويات الجلوكوز في الدم. وإذا تناولت قطعة من الشوكولاتة قبل النوم بساعة ، فسوف يتحسن التمثيل الغذائي لديك بشكل ملحوظ في اليوم التالي.
البطاطس
من الأفضل أن تؤكل البطاطس مسلوقة بدون زيت / istockphoto.com
تعتبر البطاطس الرائد بين الخضار من حيث المحتوى. الكربوهيدرات نوع نشوي. لهذا السبب ، غالبًا ما يتم طرده من النظام الغذائي من خلال تنحيف السيدات وأتباع الأكل الصحي. وعبثا: بالإضافة إلى الكربوهيدرات ، تحتوي البطاطس على الكثير من البوتاسيوم وفيتامين سي. أيضا ، هذه الخضار غنية بالألياف ، والتي بفضلها تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. الشيء الوحيد الذي يجب الانتباه إليه عند استخدامه: البطاطس تمتص الزيت بقوة. لذلك من الأفضل تناولها مسلوقة أو مخبوزة.
الفشار
كوب من الفشار سيزيد من حركية الأمعاء / istockphoto.com
صدق أو لا تصدق ، لكن الفشاريمكن أن يكون للطهي الجاف (بدون زيت أو بهارات) تأثير مفيد على قوامك. يحتوي على الكثير من الألياف النباتية التي تحفز عمليات الهضم ، وكذلك فيتامينات ب التي تلعب دورًا مباشرًا في تكسير الدهون والكربوهيدرات (على سبيل المثال ، B1). إضافة منفصلة للفشار هي أنه من الصعب جدًا تناول الكثير منه. يتسبب هذا المنتج بسرعة في الشعور بالامتلاء ، ولكن يتم التخلص منه بسرعة من الجسم. لذلك ، في الجرعات الصغيرة ، الفشار ليس ضارًا ولكنه مفيد. بالطبع ، إذا لم تقم بقليها بالزيت ، رشيها بكمية وفيرة من السكر.
لوز
يساعدك اللوز على إنقاص الوزن بشكل أفضل من المكسرات الأخرى / istockphoto.com
يعلم الجميع أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية. لذلك ، يبدو من الغريب التوصية بهم لفقدان الوزن. ومع ذلك ، تحتوي المكسرات على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ليعمل. وبعضها (مثل اللوز على سبيل المثال) يساهم أيضًا في إنقاص الوزن. لذلك ، في دراسة واحدة لعلماء من أمريكا ، وصفت مجموعتان من النساء نفس النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، سُمح لإحدى المجموعات بتناول 50 جرامًا من اللوز يوميًا. بعد ثلاثة أشهر ، اتضح أن النساء "اللاتي يتناولن المكسرات" يفقدن 2-3 كيلوغرامات أكثر من أولئك اللاتي يتبعن نظامًا غذائيًا خالٍ من المكسرات.
زيت الزيتون
زيت الزيتون يساعد في أكسدة الدهون / istockphoto.com
عند كلمة "زيت" ، يبدأ جميع عشاق النظام الغذائي تلقائيًا في نفض أعينهم. حيوان أو نبات - يعتبر ضربة موجهة إلى الشكل. ومع ذلك ، فإن هذا التحيز لا ينطبق على زيت الزيتون. إنه ليس مفيدًا جدًا فحسب ، ولكنه يساعد أيضًا على إنقاص الوزن. الحقيقة هي أن زيت الزيتون الطبيعي يحتوي على حمض الأوليك. يساعد دهون الجسم على التأكسد بشكل أسرع ويحولها من رواسب الخصر إلى موارد طاقة. يساهم حمض اللينوليك أيضًا في إنقاص الوزن: فهو يحسن عملية الهضم ويثبط إنتاج هرمون الجريلين (هرمون الجوع).
الفلفل الحار
يحفز الفلفل إنتاج عصير المعدة / istockphoto.com
يُعتقد أن الأطعمة الحارة تزعج براعم التذوق وتغذي الجوع. ومع ذلك ، فقد أثبت العلماء أن الأمر ليس كذلك. على العكس تمامًا: لا يمكنك تناول الكثير من الأطعمة الحارة ، لذا فإن حصة نودلز الكاتشب الحار ستكون أصغر بكثير من وعاء المعكرونة والزبدة. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الأعشاب والتوابل الساخنة على تحفيز إنتاج عصير المعدة ، بحيث يتم هضم الطعام بشكل أسرع وأكثر كفاءة. يعتبر الفلفل الحار من بين الراغبين في إنقاص الوزن: فهو يحتوي على مادة الكابسيسين يسرع عملية التمثيل الغذائي. ميزة منفصلة للكابسيسين هي تأثيره المضاد للبكتيريا. إذا دخلت إلى المعدة ، فهذه المادة قادرة على تدمير بعض البكتيريا المسببة للأمراض.
خضروات مخللة
حمض الخليك يحرق دهون البطن / istockphoto.com
هنا للجسم فوائد مزدوجة - هذه هي الخضار والتتبيلة نفسها. إنه مصنوع من الخل وهو حارق ممتاز للدهون. أولاً ، يمكن لحمض الخليك خفض مؤشر نسبة السكر في الدم للأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. هذا يعني أن له تأثير مفيد على مستويات السكر في الدم ، ومن بين أمور أخرى ، فإنه يحفز عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، أظهر العلماء اليابانيون أن الاستهلاك المنتظم للخل يقلل الدهون الحشوية (الداخلية) ، وبالتالي يخفض مؤشر كتلة الجسم (مؤشر كتلة الجسم). صحيح ، هذا ليس منتجًا صناعيًا ، ولكنه منتج طبيعي - تفاح أو نبيذ أو خل بلسمي.
ستكون مهتمًا أيضًا بقراءة:
أفضل 7 نصائح فعالة تساعدك على إنقاص الوزن
ما تحتاجه حقًا لإنقاص الوزن: 9 نتائج غير متوقعة
5 أسباب خفية تمنعك من فقدان الوزن: حتى أنك لا تعرف
