الآن تشعر الكثير من الأمهات بالقلق من السؤال: ماذا تطبخ على الإفطار لطالبها؟ بحيث تكون مرضية ولذيذة وصحية. نقدم لكم وصفة للسميد المخبوز بالمكسرات
كيف يمضي يومنا يعتمد كثيرًا على الطريقة التي نقضي بها الصباح. إذا كان لطيفًا ، إذن ، على الأرجح ، سيكون اليوم رائعًا. لذلك ، من المهم جدًا ضبط الحالة المزاجية الصحيحة في بداية اليوم. وسيساعد الإفطار على القيام بذلك. لذيذة ومرضية - ستمنح المتعة والقوة لإنجازات جديدة. ونظرًا لأن طلابنا يحتاجون إلى التفكير الجاد برؤوسهم ، فمن المهم أيضًا إطعامهم في الصباح بالمصدر الرئيسي للكربوهيدرات - الحبوب. نقترح تحضير السميد وفقًا لهذه الوصفة غير العادية. بالتأكيد لن يترك الذواقة الصغار غير مبالين.
ما تحتاجه للطبخ:
حليب أو كريمة 300 جم
سميد 60 جم
سكر 30 جم
زبدة 10 جم
الجوز 15 جم
مربى أو عسل 50 جم
عجين الفطير أو الفطير 50 جم
بيض - 1 جهاز كمبيوتر.
تحضير
املأ الحبات بالماء الساخن ، دعها تقف. قشر وطحن مع سحق وأضف القليل من الماء. اسكبي الكريمة أو الحليب في طبق مسطح وضعيها في الفرن. بمجرد تشكيل الرغوة ، قم بإزالتها بشوكة ، واستمر في التسخين ، وقم بإزالة الرغوة الثانية ، إلخ. افعل ذلك حتى يتم الحصول على الكمية المطلوبة من الرغوة (100 جم).
يُسكب السميد في الحليب المتبقي أو الكريمة ، ويُطهى العصيدة اللزجة ، ويُضاف المكسرات والزبدة والسكر ويخلط.
على حواف الطبق بالزيت ، ضع حدًا من النفخ أو العجين غير المخمر ، في المنتصف - طبقة من العصيدة ، عليها - طبقة من الرغوة ، وطبقة من العصيدة مرة أخرى. يرش سطح العصيدة بالسكر ، ويدهن العجين بالبيض. تُخبز العصيدة في الفرن وتُسكب فوق المربى أو العسل الساخن.
