ماذا تطبخ على الإفطار: كعك الجبن

مكونات

• طحين - 350 جم
• مسحوق الخبز - 10 جم
• زبدة (باردة) - 80 جم
• جبنة شيدر - 50 جم
• جبنة بارميزان - 50 جم
• جبنة روسية - 50 جم
• بصل أخضر (مقطع) - 10 جم
• الكفير (أو الزبادي) - 250 جم
• موزاريلا (حشوة) - 50 جم

تحضير

سخني الفرن إلى 180 درجة.

في وعاء كبير ، اخلطي الطحين والبيكنج بودر وأضيفي الزبدة الباردة المقطعة.

يُقلب البقسماط حتى يمتزج كل الزبدة بالدقيق ويُسكب في الكفير. اعجن العجينة بقوة.

يضاف البصل الأخضر والثوم الجاف (اختياري) وجميع الجبن المبشور ما عدا الموزاريلا.

افردي العجينة وشكلوا غسالات ، أضيفي قطعة من الموزاريلا بداخل كل منها ، وصلي الحواف.

نضع في الفرن لمدة 15-20 دقيقة ونخبز عند 180 درجة. فطور لذيذ وصحي جاهز. بالعافية!

ستكون مهتمًا أيضًا بقراءة:

ماذا تطبخ على العشاء: لازانيا الكوسة من أولغا سومسكايا

ما يجب طهيه للحلوى: Poltava verguns - وصفة خطوة بخطوة