أغذية فيتامين سي

حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن فيتامين سي لا يتراكم في الجسم. وإذا كنت تعتقد أنه بعد أن شربت دورة فيتامين مرة واحدة ، فقد قمت بتخزين حمض الأسكوربيك لمدة عام مقدمًا ، فأنت مخطئ بشدة. والحقيقة أن هذا الفيتامين قابل للذوبان في الماء ، وبكلمات بسيطة ، فإنه يفرز من الجسم في البول. لذلك ، كل يوم ويفضل أن يكون ذلك في كل حصة غذائية ، يجب أن يكون لديك أطعمة تحتوي على فيتامين سي في طبقك. بعد كل شيء ، هو الذي يقوي جهاز المناعة لدينا ويساعد في التغلب على المرض.

12 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي

لذا ، فبمساعدة أي من المنتجات الطبيعية يمكنك تجديد احتياطيات حمض الأسكوربيك في الجسم؟

المركز الثاني عشر - القرنبيط

غير متوقع ولكنه حقيقي: يحتوي 100 جرام من القرنبيط على 70 مجم من فيتامين سي! حسنًا ، كيف لا تحب هذه الخضار الغذائية الصحية التي يمكن طهيها بهذه الطريقة وذاك؟ هريس شوربة مخبوزة في الفرن ، نيئة بالزبدة والفلفل - استمتع ، الآن هناك الكثير منها في الأسواق.

المركز الحادي عشر - الروان الأحمر

هل تعلم أن رماد الجبل يحتوي على فيتامين سي أكثر من التوت - 100 مجم لكل 100 جرام. هذا التوت يقوي الأوعية الدموية بشكل جيد ، وهو أمر مهم عندما تتغير درجات الحرارة ، ويحارب الميكروبات. أعط الأفضلية للتوت المجمد قليلاً ، حيث سيكون أكثر حلاوة.

المركز العاشر - الشبت

أكثر الأعشاب شيوعًا في النظام الغذائي تحتوي أيضًا على حمض الأسكوربيك ، مثل رماد الجبل - 100 مجم. يمكن إضافة الشبت المفيد إلى الأطباق بأمان ، لأنه غني أيضًا بالزيوت الأساسية.

المركز التاسع - كرنب بروكسل

كرنب بروكسل جيد بكل معنى الكلمة. أولاً ، يحتوي على 120 مجم من فيتامين سي ، وثانياً على كمية كبيرة من البوتاسيوم ، لذلك يجدر إدخاله في النظام الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم ثالثا هذه الخضار لا تسبب انتفاخ او قرقرة في البطن على عكس الابيض. كرنب.

المركز الثامن - البروكلي

بالإضافة إلى فيتامين سي ، يحتوي البروكلي على مادة الكاروتين والعديد من المواد التي تمنع التراكم الكوليسترول في الكائن الحي. هذه الخضار غنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية (30 سعرة حرارية فقط لكل وجبة) ، وتظهر الأبحاث أن البروكلي له خصائص مضادة للسرطان.

المركز السابع - فلفل أخضر

يحتوي الفلفل الأخضر الحلو على 150 مجم من حمض الأسكوربيك والكاروتين والفيتوستيرول. كل هذا في حجرة يعطي فوائد للمناعة والرؤية والتمثيل الغذائي للدهون.

المركز السادس - البقدونس

محتوى فيتامين سي مثل الفلفل! لكن البقدونس يعتبر أيضًا ملكة الأعشاب ، فهناك العديد من المكونات المفيدة فيه لدرجة أن بعض خبراء التغذية يوصون بإدخاله في كل وجبة.

المركز الخامس - التفاح

165 مجم من فيتامين سي - كُل ولا تمرض! أظهرت بعض الدراسات أن أولئك الذين يأكلون الكثير من التفاح يتمتعون بوظيفة رئة أفضل.

المركز الرابع - البحر النبق

النبق البحري الآن في ذروة شعبيته. أدخلت العديد من المؤسسات شاي البحر النبق اللذيذ في القائمة ، وهي محقة في ذلك. هذا المشروب لا يسخن فحسب ، بل يشفي أيضًا. 200 ملغ من حمض الأسكوربيك لكل 100 جرام ليست مزحة.

المركز الثالث - الكشمش الأسود

20 حبة كشمش في اليوم - وستنسى الأمراض! علاوة على ذلك ، لا يفقد التوت خصائصه المفيدة أثناء المعالجة أو الحفظ!

المركز الثاني - فلفل أحمر

100 جرام من الفلفل الأحمر يحتوي على فيتامين سي 4 مرات أكثر من البرتقال! لا تحرم نفسك من هذه الخضار الصحية!

المركز الأول - وردة الوركين

أوه ، أولئك الذين قضوا طفولتهم في الاتحاد السوفياتي يتذكرون بالضبط أنه لا يوجد خريف وشتاء واحد يمكنهما الاستغناء عن مشروب ثمر الورد. صاحب الرقم القياسي من حيث المحتوى - 650 ملغ من فيتامين سي - يستحق أن يصبح ملكًا لنظامك الغذائي المضاد للبرد.

سوف تكون مهتمًا أيضًا بـ:

الأخطاء الرئيسية في تناول الفيتامينات التي يصنعها الجميع

ما هي الفيتامينات التي تحتاجها المرأة في الخريف للحفاظ على مناعتها