نحن ناقشنا طرق شرب الكبسولات والأقراص. هناك تحدثوا أيضًا عن هلام ومكثفات أخرى تساعد على ابتلاع الحبة.
في الواقع ، تم اختراع جيلي حبيبي خاص لهذا الغرض. إنه هلام متدفق مع حبيبات لزجة في بنيته تساعد على ابتلاع شيء صلب أو سيئ. لا تسمح الحبيبات لمسحوق الدواء أن يستقر لمدة ملعقة واحدة وينزلق جيدًا في الحلق.
تم اختراع مثل هذه الأشياء لإغلاق المضادات الحيوية المرة للأطفال. اليابانيون يحبون هذه الجيلي.
ثم بدأوا في فعل الشيء نفسه مع كبار السن بعد الإصابة بسكتة دماغية ، والذين يعانون من مشاكل في البلع.
بدافع الاهتمام غير الصحي ، قررت أن أصنع شيئًا كهذا في المنزل. الحيلة هي أن هذا الجيلي ينضج في 5 دقائق. إنه سريع.
باختصار
صب 4-6 ملل (ملعقة صغيرة) من محلول 10٪ من كلوريد الكالسيوم في كوب من الماء ، أضف 3-4 جرام (ملعقة صغيرة مع شريحة) من ألجينات الصوديوم مع التحريك المستمر. بعد 5 دقائق ، سوف تحصل على حبيبات هلامية متدفقة كما في الصورة. يمكنك إضافة نكهة هناك حسب الرغبة. أضفت الكاكاو مع السكر. ربما يكون من الأفضل إضافة نكهة الفاكهة أو التوت.
ألجينات الصوديوم هو مثخن طبخ مشهور مثل الجيلاتين.
يتوفر محلول كلوريد الكالسيوم في أمبولات في أي صيدلية.
يقوم الكالسيوم بذكاء بلمرة الجينات في شكل حبيبات. هذا حسب التصميم.
لا أعرف لماذا قمت بخلطها ، لكن اتضح تمامًا كما ينبغي. سائل وبداخله حبيبات لزجة. ربما يأتي شخص ما في متناول يدي.
بالمناسبة ، اتضح أن هذا هو نفس الجينات التي يتم شربها لمنع الحموضة المعوية. شيء مثير للاشمئزاز لذوقي.
هل فعلت أي أشياء سيئة في مطبخك؟
