قبل عام زرت طبيب جلدية ، كتب لي الطبيب في توصيات لتقليل تناولي للحلويات. أعترف أن نقطة ضعفي هي نابليون وكعكة العسل وفطائر فيينا بالكراميل المملح والعديد من الأشياء الحلوة. حسنًا ، لا يمكنني مساعدة نفسي: الحياة واحدة ، ولن أقصر نفسي على المتعة.
ومع ذلك ، سمعت أن السكر مضر للبشرة آلاف المرات. لكن لم يشرح لي أحد كيف يحدث كل شيء بشكل عام: لماذا تدرك بشرتنا الوقود (الجلوكوز) بشكل سيئ ، وهو أمر مهم للجسم؟ كان علي معرفة ذلك والبحث عن إجابات بنفسي.
لقد اكتشفت ذلك ، وأنا الآن أشارككم بعض المعلومات المتواضعة.
يعد تقليص الجلوكوز والكربوهيدرات البسيطة الأخرى أمرًا غبيًا من الناحية الكيميائية الحيوية. لكن فائضها ضار ، وليس فقط للبشرة. كلنا نعرف هذا جيدا لا تعفي نفسك من هذه المبالغ لمرض السكري.
يحدث رد فعل طبيعي مثير للاهتمام في أجسامنا - جلايكيشن. هذا عندما السكر (الجلوكوز والفركتوز ، إلخ.) ترتبط بالبروتينات والدهون (الدهون).
إذا تناولنا الكثير من الحلويات لفترة طويلة ، فإن مستوى الجلوكوز في الدم مرتفع ، ويتم دمجه في الهيموجلوبين. بعد هذا التفاعل ، يصبح الهيموجلوبين غليكوزين. عندما تتبرع بالدم لإجراء فحوصات لمعرفة ما إذا كان هناك داء السكري ، فإن الهيموجلوبين السكري هو أحد المؤشرات المهمة. يُظهر متوسط نسبة السكر في الدم خلال الأشهر الثلاثة الماضية. هذه هي المدة التي يمكن أن يبقى فيها الجلوكوز!
الهيموجلوبين ليس البروتين الوحيد الذي يمكن أن "يلتصق" السكر الزائد به ويعطل بنيته. يرتبط الجلوكوز والفركتوز والسكريات الأخرى بالكولاجين والإيلاستين ، ونعلم أن بشرتنا المرنة مبنية على هذه البروتينات. مثل هذا التدخل محفوف باضطراب هياكل البروتين ، وهذا هو السبب في أن التجاعيد تتشكل في وقت مبكر ، ويصبح الجلد بصريًا غير منتعش ومرن.
لا تنس أن السكر مدمج جيدًا في بنية الدهون ، والتي تشكل الحاجز الواقي لبشرتنا. كل شيء أكثر إثارة للاهتمام هنا. تتعطل بنية الدهون بسبب الغليكوز ، وهو أمر محفوف بما يلي:
1) التهاب يصل إلى العد الوردي أو حب الشباب.
2) فقدان الرطوبة: تكسر الحاجز الواقي ، ولا يتم الاحتفاظ بالرطوبة في الطبقة الخارجية من الجلد ؛
3) كثرة التهيج والجفاف.
لذلك ، كل ضرر السكر على الجلد يدور حول عملية طبيعية - glycation. لذلك ، فإن نصيحة أطباء الأمراض الجلدية باستهلاك كميات أقل من السكر لا يتم التغلب عليها ، ولكن لها قاعدة أدلة قوية.
ولكن إذا كان من الصعب التخلي عن الحلويات (أعترف بصراحة أنه بدون حلو بالنسبة لي ، الحياة حزينة) ، سيتعين عليك إنفاق الأموال على رعاية منزلية عالية الجودة: مستحضرات التجميل التي تحتوي على فيتامين سي المستقر ، الريتينول (إذا كنت تهتم بشيخوخة الجلد) ، مجمعات الببتيد ، كريمات مغذية (مهمتهم هي استعادة حاجز الدهون).
تحكم في مستوى السكر لديك ، قم بإجراء الاختبارات مرة واحدة على الأقل كل ستة أشهر ، فمن الأفضل المبالغة في ذلك بدلاً من عدم تفويتها. لا تقصر نفسك على الحلويات ، لكن لا تفرط في تناولها. واحصلي على بعض العناية المنزلية الجيدة ، مع التركيز على المرطبات والكريمات المغذية.
أنتم جميعًا جميلات عندما تكونون في مزاج جيد!
إذا كنت مهتمًا بكل ما يتعلق بالجمال والعناية الشخصية - ارفع "إعجابك" واشترك في القناة!
