ربما تكون السنة الجديدة هي أكثر العطلات المحبوبة والتي طال انتظارها للجميع. وبالطبع ، أريد حقًا شراء جميع المنتجات الضرورية على الطاولة حتى لا أنسى أي شيء. ولكن ، كما يحدث غالبًا ، يتضح أحيانًا أنه تم نسيان المايونيز أو بيع بعض الأطعمة الشهية في المتجر. لذلك أنصحك بعمل قائمة لنفسك اليوم والذهاب إلى محلات السوبر ماركت.
ماذا تشتري من المنتجات للعام الجديد
تحتاج أولاً إلى إنشاء قائمة تصف مكونات كل طبق. لذلك يمكنك بسهولة حساب المقدار الذي تريد شرائه وما الذي تحتاجه بالضبط. ضع في اعتبارك حجم كل طبق ، وعدد الضيوف الذين سيتم تصميمه من أجلهم. أقدم لكم قائمتي المناسبة لقائمة تقليدية. يمكنك تعديله حسب تقديرك.
منتجات للعام الجديد
بيض
عادة ما يكون لدي سلطة السلطعون وأوليفر على طاولتي. أستخدم 4 بيضات دجاج عليها. بالإضافة إلى ذلك ، أحشي البيض ، إذا قطعت 5 قطع إلى أنصاف ، تحصل على 10 قطع. بالإضافة إلى "الرنجة تحت معطف الفرو" ، أي 3 بيضات أخرى. تم الحصول على ما مجموعه 16 بيضة. دعنا نقربها ، فليكن دزينة ، ربما سيكون مفيدًا لشيء آخر.
الرنجة للسلطة "الرنجة تحت معطف الفرو"
خيار للأشخاص الكسالى هو شراء المواد المحفوظة في الزيت. عادة ما آخذ سمك الرنجة ، مقطوعًا إلى نصف الذبيحة ، هناك 4 منهم ، بدون رؤوس وذيول ، يناسب تمامًا السلطة. إذا كنت ستصنع سلطة من رنجة كاملة ، فمن الأفضل شرائها لمدة يومين كحد أقصى.
كافيار أحمر للسندويشات
جرة واحدة صغيرة يجب أن تكون كافية. حدد فورًا ما إذا كنت ستدهن الكافيار على خبز فرنسي أو في تارتليت. بالنسبة للخيار الثاني ، يمكنك شراء العبوات مقدمًا ، فقط تأكد من أن الفطائر لذيذة. حسنًا ، سيكون عليك شراء الرغيف الفرنسي في 30-31 ديسمبر.
سمكة حمراء
هنا أيضًا ، فكر فيما ستفعله بالسمك. إذا قمت بلف اللفائف ، فستحتاج إلى شراء خبز البيتا وأي مكونات حسب ذوقك ، على سبيل المثال ، أقوم بدهن خبز البيتا بالجبن الطري ، وأضيف السمك ، والخيار الطازج ، والشبت.
خضرة
سيقف الخضر بهدوء لمدة أسبوع إذا وضعته في كوب من الماء ووضعته في الثلاجة ، وهذا ينطبق على الشبت والبقدونس. ولكن ، من حيث المبدأ ، يمكن الآن شراء الخضر في عبوات يتم تخزينها فيها لفترة طويلة.
مايونيز
دائمًا ، تحسبًا فقط ، أتناول عبوتين من المايونيز ، 0.9-1 كجم لكل منهما.
البطاطس
إذا كان لديك بطاطس مهروسة ، فلا تنس تناول الزبدة والحليب في المنزل. يمكن خبزها في غلاف مع بعض التوابل. بالنسبة لأوليفييه ، ستحتاج أيضًا إلى البيض ، و "الرنجة تحت معطف الفرو".
لحمة
جثة دجاجة واحدة تكفي لعدد 5-6 أشخاص. اعتني برقائق الألمنيوم أو غلاف الخبز والتوابل وربما الصلصات مسبقًا. يمكنك عمل شريحة لحم بقري أو شرائح لحم خنزير. في الحالة الثانية ، عليك التفكير في الخليط. أغمس قطعة من لحم الخنزير المخفوق في الدقيق ، ثم في بيضة ، مرة أخرى في الدقيق وأقليها من الجانبين. إليك المزيد من البيض في متناول اليد.
بصل وثوم
يذهب البصل إلى السلطة ، ويمكن إضافة الثوم عند خبز اللحوم أو الخضار ، في السلطة ، في البيض المحشو.
خضروات أخرى
بنجر ، بطاطس ، جزر ، خيار طازج و طماطم. قدر على الفور المقدار التقريبي وما تحتاجه ، واكتبه.
أشهى النقانق
قطع النقانق ولحم الخنزير والديك الرومي ولحم الخنزير المسلوق - اختر حسب ذوقك.
جبنه
ربما لن يتم وضع الجبن في طبق الجبن فحسب ، بل على بعض السلطات أيضًا. كيف تحب هذا؟ يُقلى البصل والجزر ويُبرد ويُصفى الزيت الزائد ويُضاف الجبن المبشور والثوم والمايونيز والمقرمشات قبل التقديم.
الزيتون والبازلاء والذرة
مكونات لا غنى عنها لتحضير السلطات.
مخلل طماطم وخيار
هذا ليس للجميع.
عيدان من السرطان
أصنع سلطة من أصابع السلطعون وأشتري لها عبوة 200 جرام.
فاكهة
كل شيء حسب ذوقك. أنا دائما أشتري اليوسفي والبرتقال والأناناس والعنب والكيوي والموز والتفاح.
المشروبات
طبعا لا ننسى المشروبات حسب تفضيل افراد العائلة والضيوف. بالنسبة للأطفال ، يمكنك شراء شمبانيا للأطفال. فوائده ليست كافية ، لكن مرة واحدة في السنة يمكنك شرب كوب.
حلو
لدينا فواكه حلوة ، لكن يمكنك التجربة. لنفترض أنك تشتري الآيس كريم والكعك والحلويات وغيرها من الأشياء الجيدة!
لا تنسَ البراعة والمناديل الورقية وديكور الشقة وفستان شجرة الكريسماس!
أخبرنا في التعليقات عما سيكون لديك على طاولة العام الجديد وهل قمت بالفعل بإعداد شجرة عيد الميلاد؟
المقالة الأصلية منشورة هنا: https://kabluk.me/poleznoe/chto-uzhe-mozhno-zaranee-zakupit-na-novogodnij-stol.html
