حلويات لذيذة بدون خبز

click fraud protection

حلويات بدون مخبوزات؟ سهل! ستسعدك أفضل 6 وصفات لقضاء العطلات ببساطتها ومذاقها. اطبخها مع أطفالك خلال هذه السنة السحرية الجديدة!

الفول السوداني الحلاوة الطحينية 

مكونات:

250 جرام فول سوداني 

1/3 كوب دقيق

1/3 كوب سكر

كيس سكر الفانيليا

50 مل ماء

30 مل زيت عباد الشمس

طريقة طهو. اقلي الدقيق في مقلاة جافة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أضفه إلى الشواء المقشر الفول السوداني وطحن في الخلاط. هام - لا تخفق حتى تصبح ناعمة ، وإلا ستحصل على زبدة الفول السوداني. للشراب ، يخلط الماء والسكر والفانيلين والزبدة في قدر ويطهى لمدة خمس دقائق. امزج السائل الناتج مع الفول السوداني المفروم. انقل الكتلة المحضرة إلى قالب مغطى بالرق واتركها تبرد في الثلاجة لمدة أربع ساعات.

حلويات رافايللو 

حلويات "رافايللو" /www.fresh.ru

مكونات:

60 مل كريم قليل الدسم

20 لوزة

70 غ من رقائق جوز الهند

25 جرام زبدة

100 جرام شوكولاتة بيضاء

طريقة طهو. تُفتت الشوكولاتة في وعاء مع الكريمة وتوضع على النار مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح المزيج متجانسًا. عندما تبرد ، أضيفي النشارة والزيت هناك. ضعي الحاوية في الثلاجة لمدة ساعة ، ثم اخفقيها حتى تتكاثف. الآن شكل كرة من الكتلة ، دحرجها في جوز الهند. وفي الداخل ، ضع حبة لوز واحدة في كل مرة. اتركي الحلوى الجاهزة في الثلاجة لمدة ساعة أخرى.

instagram viewer

سجق دسم 

مكونات:

100 غرام قش

250 جرام حلويات "كوروفكا"

50 جرام زبدة

طريقة طهو. نذوب الزبدة ونضيف الحلوى إليها ونذوبها أيضا. الآن نضع الشفاطات على ورق البرشمان ، ونغطيها بالخليط ، ونلفها في نقانق وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.

مربى الكيوي والموز

مربى الكيوي والموز / www.fresh.ru

مكونات:

50 مل ماء

2 حبة موز

2 كيوي

1 ملعقة صغيرة عسل

10 جرام أجار أجار

رقائق جوز الهند حسب الرغبة

طريقة طهو.موز يُخفق الكيوي في الخلاط ، ويُسكب في قدر ويُوضع على نار خفيفة. أثناء التحريك ، اترك الخليط حتى الغليان. أضف العسل وأجار أجار المحضر (المخفف بالفعل بالماء) إلى الكتلة واخلطه واتركه يبرد. ضع فيلم التشبث في القالب واملأه بالمزيج. اترك مربى البرتقال في الثلاجة لمدة ساعتين.

كعكة موس الشوكولاته 

مكونات:

250 جرام بسكويت بالزبدة

75 جرام زبدة

5 ملاعق كبيرة حليب

100 جرام شوكولاتة داكنة

150 جرام جبن خثارة

150 جرام جبن شوكولاتة

كيس واحد من سكر الفانيليا أو الفانيلين

85 جرام سكر بودرة

10 جم جيلاتين

350 مل كريمة ثقيلة

طريقة طهو. طحن ملفات تعريف الارتباط إلى فتات ، إضافة الحليب والزبدة المذابة. يقلب ويوزع في قالب ويبرد. خفف الجيلاتين بالماء حسب التعليمات ، واتركه ينتفخ. يخفق الكريمة المبردة حتى القمم. اخفقي الجبن والسكر البودرة والفانيلين بشكل منفصل. تُسكب الشوكولاتة المذابة في الكتلة الناتجة وتخلط. أضيفي الجيلاتين النهائي المصفى إلى كتلة الشوكولاتة ، وأضيفي الكريمة المخفوقة بملعقة. صب كل هذا في قاطع ملفات تعريف الارتباط. تُترك الكعكة طوال الليل حتى تبرد تمامًا.

لفائف الشوفان مع الموز

لفائف الشوفان بالموز /www.fresh.ru

مكونات:

1 موزة

50 جرام دقيق الشوفان

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة عسل

100 جرام مشمش مجفف

50 جرام بذور عباد الشمس مقشرة

طريقة طهو. جفف الرقائق والحبوب في مقلاة. يُسكب في الخلاط ويُضاف المشمش المجفف وعصير الليمون والعسل ويُخفق. طرح الكتلة النهائية على رق. ضعي موزة على التورتيلا ، ولفي اللفافة بلطف بغشاء بلاستيكي. ليلة في الثلاجة والحلوى جاهزة!

سوف تكون مهتمًا أيضًا بـ:

بولتافا فيرجونس

طبخ التيراميسو لطفل في 20 دقيقة

كعكة الدايت "حليب الطيور" لفقدان الوزن

Instagram story viewer