سأستمر في إخبارك عن الجبن القريش. حول كيفية اختياره ولماذا يكون الجبن قليل الدسم أكثر فائدة للقوام من الجبن قليل الدسم - قرأت هنا.
هل من الضروري تناول الجبن الدسم حتى "يمتص الكالسيوم بشكل أفضل"؟
لا يوجد دليل على أن الدهون الزائدة ضرورية لامتصاص الكالسيوم بشكل أفضل. لذلك لا تجبر نفسك.
بالمناسبة ، إذا كانت هناك دهون نباتية في الجبن ، فعند وجودها ، يمكن أن يتحول جزء من الكالسيوم إلى صابون كالسيوم غير قابل للذوبان. وبالتالي ، تصبح عديمة الفائدة تمامًا لصحتنا.
ما هي أفضل طريقة لاستهلاك الجبن؟
لامتصاص الكالسيوم ، هناك حاجة إلى D3 والمغنيسيوم والفوسفور ، من المفترض أن تكون في الجبن نفسه.
ولكن يمكنك تعزيز التأثير عن طريق الإضافة الأطعمة التي تحتوي على الفوسفور والمغنيسيوم:
- الفستق ،
- لوز،
- الصنوبر
- عين الجمل،
- بندق.
و D3 ، يستخدمه الكثير من الناس بشكل منفصل ، لأن هذا ليس ضروريًا في موقعنا الجغرافي.
متى يكون من الأفضل تناول الجبن - لتناول الإفطار أو العشاء؟
أفضل وقت للجبن - النصف الأول من اليوم. وهناك أساس علمي لذلك. تحتوي منتجات الألبان على مؤشر أنسولين مرتفع ، أي تحفز بشدة تخليق الأنسولين (وبالتالي الجوع). وفي الصباح ، لا تكون مستقبلات الأنسولين لدينا حساسة كما هي في المساء.
يمكن أن يؤدي تناول الجبن القريش في الليل إلى زيادة شهيتك.
اكثر اهمية: يجب أن تؤكل الجبن مع الكربوهيدرات البطيئة - الخضار والخبز.
وبذلك نحول هذه الوجبة الخفيفة إلى وجبة كاملة ولا نحفز الجوع.
يتبع. على وجه الخصوص ، هل فطائر الجبن مفيدة ولماذا يوجد تورم من الجبن القريش.
طبيبك بافلوفا
لمزيد من المقالات الصحية المفيدة - اشترك في قناة زين الخاصة بي
