الخيار المملح مقدد الحب كل من البالغين والأطفال. ولكن ليس كل من هو على استعداد لالعبث معهم، وانتظر حتى prosolyatsya تسعى مناسبة للتخليل وعاء. كيف لطهي الخيار المملح لذيذة أكثر بسرعة وبدون أي مشاكل؟
يمكنك طهي الطعام لذيذ، مقدد الخيار المملح دون الماء المملح المغلي، والطبخ والأواني والجرار. وهذه وصفة إبقاء جميع خصائص مفيدة، لأنها لا توفر المعالجة الحرارية. وبالإضافة إلى ذلك، عندما تحتفظ "جافة" تخليل الخيار لونها وتكون كما خضراء وجميلة كما الطازجة.
نحن بحاجة إلى:
الخيار - 1 كغ
السلط - 1 ملعقة كبيرة. ل.
السكر - 1 ساعة. ل.
الشبت - 1 باقة
الثوم - 2 فص
البهارات - 3 البازلاء
الهيل - 3 بذور
القرنفل - 2 النورات
خطوة خطوة إعداد:
1. إلى خيار أسرع prosolilis اختيار ليست كبيرة. غسلها جيدا، وإزالة ذيول وقطع بالطول إلى 4 قطع.
2. شريحةشبتأصدر الثوم من خلال الصحافة.
3. كيس من البلاستيك دائم تضيف ما يصل الخيار ويضاف الملح والسكر والتوابل والثوم والشبت.
4. ربط حزمة التجمع، وترك داخل الهواء. يهز جيدة محتويات حزمة لمدة دقيقة تقريبا، حتى يتسنى لجميع المكونات مختلطة.
5. وضع الكيس على الرف السفلي من الثلاجة، وبعد ثلاث ساعات نحن يمكن أن تنطبق على الخيار الجدول. شهية طيبة!
ومن المؤكد ايضا ان نسأل عن كيفية تجميد الخيار
