شارلوت، الكعكة الأكبر، كعكة... تسفيتيفا جميع وصفات فطيرة التفاح لا تعول. اليوم نحن نقدم لك لطهي فطيرة التفاح مع مرنغ، عجينة لينة جنبا إلى جنب مع ملء العصير ومرنغ مقدد لا يترك أي شخص غير مبال.
لهذه الكعكة لا يحتاج تفصيلات المكونات، انها بسيطة جدا، ولكن يتم الحصول على طعم ببساطة رائعة. تأكد من تحضير هذه الكعكة لتناول الشاي بعد الظهر أو لجدول الأعياد. بالمناسبة، هل تعلم أن اليوم في الولايات المتحدة تحتفل باليوم فطيرة التفاح?
المكونات:
للعجينة:
زبدة - 110 غ
سكر - 150 غ
صفار البيض - 4 قطع.
تعكر - 60 ز
تلذذ الليمون من 1
دقيق - 250 غرام
مفتت - 10 غرام
الفانيليا السكر
قرصة من الملح
لالحشوة:
تفاح- 4-5 جهاز كمبيوتر شخصى.
القرفة - 1 ساعة. ملعقة
عصير الليمون من 1
الدقيق - 30 ز
لمرنغ:
بياض البيض - 4 قطع.
سكر - 150 غ
خطوة خطوة إعداد:
1. إزالة تلذذ من الليمون وضغط على عصير. التفاح نظيفة وشرائح رقيقة narezhte.
2. وضع التفاح في وعاء، صب عصير الليمون ويرش مع القرفة والدقيق. تخلط جيدا بحيث متحدون جميع المكونات.
3. ينخل الدقيق وإضافة مسحوق الخبز والملح.
4. زبدة تواصل مع السكر وفرك جيدا.
5. واحدا تلو الآخر، يدخل الخليط ويخلط صفار، إضافة القشدة الحامضة، قشر الليمون والفانيليا.
6. يضاف الدقيق ويعجن العجين، ينبغي أن تحصل سميكة جدا.
7. تغطية العفن خلاف بينه وبين الرق والجوانب والزبدة smazhte القاع.
8. تقسم العجينة في شكل الواجب، وأعلى مع التفاح بالتساوي.
9. مكان فطيرة في مسخن الفرن على 180 درجة 30 دقيقة.
10. خفقت البروتينات مع السكر حتى قمم مستقرة.
11. إزالة الكعكة، والحلوى بالتساوي وإرساله إلى الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى.
12. السماح الكعكة لتبرد وخدمتها. شهية طيبة!
ومن المؤكد ايضا ان اعداد فطيرة الجبن مع الأعشاب الطازجة من lavash الأرمن
