وقد جمعت خبراء منظمة الصحة العالمية قائمة من أخطر لمنتجات الصحة البشرية التي يمكن شراؤها في المحلات التجارية والسوبر ماركت بأسعار معقولة. ما هي المنتجات ينبغي استبعادها من النظام الغذائي أو تقييد استخدامها؟
وهكذا، والأكثر خطورة على البشر هي منتجات شبه المصنعة والمنتجات التي تحتوي على مواد مسرطنة، الدهون غير المشبعة والكائنات المعدلة وراثيا.
كما اعترف الأكثر ضررا النقانق. وخفض التكاليف، وانخفاض نسبة منهم في اللحوم والمواد المسرطنة الضارة - أكثر من ذلك.
وفيما يلي على لائحة السلع نصف المصنعةرخيصة وخاصة، و السلع المعلبةتحتوي على الدهون غير المشبعة والفوسفات.
ويحذر الخبراء من أن الحاويات تعليب، التي تنتج من تدني جودة المعدن يمكن أكسدة.
ويرجع ذلك إلى المنتج المشبعة بالمعادن الثقيلة ويصبح خطرا جدا للصحة.
يجب عليك أيضا التخلي عن انخفاض تكلفة الأجبان الصلبة والناعمة: تكويناتها يمكن أن يكون السمن الضارة، والتي تؤثر سلبا على نظام القلب والأوعية الدموية.
وسوف يكون من المفيد معرفة أيضا العادات التي سوف تذهب إلى التغذية الجيدة.