إذا كان طفلك لا يحب أطباق الأولى - محاولة واحدة من هذه الوصفات.
معظم الأطفال لا أحب الدورة الأولى التقليدي - الحساء والبرش حساء خضر روسي. على العموم، وجعلها أكل الخضروات - الذي يحتوي على المشكلة. نقدم لدينا وصفات مثيرة للالحساء، الذي تنويع النظام الغذائي للطفل وتساعد على الجمع بين لذيذ ومفيد.
حساء الدجاج والجبن مع
نقع الدجاج في الماء البارد المملح لمدة 1-2 ساعات، ثم تغلي لاستعداد - حوالي 30-40 دقيقة.
تغلي 2 بيض، نظيفة، وقطع في نصف. الدجاج المسلوق وقطع إربا. صب مرق الدجاج وليس من الضروري - سيكون الحساء الأساسي. تصب في طبق مرق، إضافة 100 غرام من جبنة بارميزان مبشور، والبيض المسلوق نصف مطبوخ قطع الدجاج. قبل التقديم، إضافة الخضر والخبز المحمص محلية الصنع.
شوربة الخضار مع الحنطة السوداء
لإعداد الحساء سوف تحتاج إلى ما قبل 700 مل مرق الدجاج، وإضافة جميع المكونات في الغليان مرق.شرائح تقلى في مقلاة البصل نصف ونصف جزرة كبيرة البالية. Zazharku إضافة إلى مرق. ثم مكعبات البطاطس 2، وإضافتها إلى الحساء، ويرش في 2 ملعقة طعام. ملاعق كبيرة من الحنطة السوداء. مرة واحدة تضاف جميع المكونات، ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى، يضاف الملح بحسب الذوق.
حساء السمك اللحم المفروم
لتبدأ، تحضير كرات السمك. خذ 1 شريحة الخبز الأبيض، نقع في 100 مل من الحليب لبعض الوقت. ثم ضغط الحليب الزائد overwind طاحونة جنبا إلى جنب مع 100 غرام من شرائح سمك القد. في اللحم المفروم الناتج، إضافة 1 ضرب صفار البيض، وقطعة صغيرة من الزبدة والملح حسب الذوق. مزيج دقيق جميع، يد عمياء اللحم الصغيرة.مقطعة إلى مكعبات 2 البطاطا ونصف الجزر والبصل أرباع. حفنة تنهار من الفاصوليا الخضراء و 30 غراما من الكرفس.
يغلي في وعاء 0.5 لتر من الماء، والماء المغلي، إضافة الخضار شرائح. كوك منهم بحاجة إلى حوالي 5-7 دقائق. يمكنك بعد ذلك إضافة اللحم - وتستمر لطهي الطعام حتى تكون جاهزة (يجب اللحم تعويم). إضافة الملح إلى الذوق والخضر.
سوف تكون مهتمة لمعرفة سريعة الكوكيز وصفة دقيق الشوفان.
