بروشيتا - وجبة خفيفة الإيطالية، شريحة من الخبز المجفف مع حشوات مختلفة. هذا هو المثل الأعلى للمشروبات، وجبة خفيفة نزهة أو المنزل، بدلا من الساندويتش المعتاد مع السجق. كيفية طبخ بروشيتا الإيطالية؟
لتمهيد الطريق لبروشيتا، تحتاج إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في منطقة جافة القلي قطعة عموم من الرغيف الفرنسي أو سياباتا، والخبز، وفرك رأس ثوم ووضع أي خيار التعبئة. في محاولة لإعداد وجبة خفيفة، والضيوف وحيواناتك الأليفة الحب!
بروشيتا مع سمك السلمون والجبن فيلادلفيا
المكونات
Chiabatta (الرغيف الفرنسي الفرنسي)
جبنة فيلادلفيا - '30
البيستو - '10
سمك السلمون المملح - '30
الأفوكادو - '30
ملح البحر - 5 ز
توابل
إعداد:
شريحة الأفوكادو وسمك السلمون شرائح. الجبن استعداد انتشار قطع chiabatta، وشرائح الأفوكادو مكان من سمك السلمون ويرش بالملح.
بروشيتا مع الأفوكادو والطماطم المجففة
المكونات
Chiabatta (الرغيف الفرنسي الفرنسي)
جبن فيتا - 150 ج.
الجبن تخثر - 150 ج.
أفوكادو- 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الطماطم المجففة الشمس
الثوم - 2/1 الأسنان.
الريحان الأخضر، الكزبرة
زيت زيتون
إعداد:
الهريس فيتا بالشوكة وتخلط مع الجبن حتى تصبح ناعمة. قطع الأفوكادو إلى مكعبات والطماطم المجففة إلى شرائح رقيقة. الخبز الشحوم Pozgotovlenny مع كتلة الجبن، وأعلى مع الأفوكادو والطماطم المجففة الشمس، مع رش الأعشاب.
بروشيتا مع الطماطم والريحان
المكونات
Chiabatta (الرغيف الفرنسي الفرنسي)
Pomidory- 6 قطع.
ريحان - عدد قليل من الأغصان
الثوم - 1 الأسنان.
زيت الزيتون - 8 من الفن. ل.
الملح والفلفل
إعداد:
الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة، ختم أوراق الريحان وإضافة إلى الطماطم. وضع الطماطم مع الريحان على الرغيف الفرنسي على استعداد، ويتبل بالملح والفلفل ورذاذ مع زيت الزيتون
بروشيتا مع الفلفل المشوي
المكونات
Chiabatta (الرغيف الفرنسي الفرنسي) - 4 قطع
الفلفل من ألوان مختلفة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الزيتون للنفط 4 ملاعق كبيرة
الخل البلسمي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
عصير الليمون 1 ساعة. ل.
الملح والفلفل
بارما
نبات الكبر
إعداد:
يخبز في الفرن لالفلفل الأسود (حوالي نصف ساعة عند درجة حرارة 200 درجة). تبريد قشر الفلفل مقشرة ومقطعة إلى شرائح. عصير والفلفل، مع مزيج زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والتوابل. الموسم صلصة الفلفل ويقلب. ترتيب الفلفل سلطة على شرائح مستعدة الخبز ومقبلات مع جبنة بارميزان ونبات الكبر.
بروشيتا مع الباذنجان والطماطم وجبن موزاريلا
المكونات
الرغيف الفرنسي الفرنسي
الباذنجان - 1 بالمائة.
الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
طفل موزاريلا - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
الثوم - 1 الأسنان.
زيت زيتون
عصير الليمون نصف
الخل البلسمي - 2 ملعقة صغيرة
ريحان - عدد قليل من الأغصان
الملح والفلفل
إعداد:
قطع الباذنجان إلى شرائح ويقلى في زيت الزيتون على الجانبين. الطماطم مقطعة إلى شرائح. وضع الباذنجان على قطعة خبز شرائح من الطماطم وجبن موزاريلا. مزيج من عصير الليمون والزيت والبلسم، والتوابل وموسم بروشيتا. يرش مع الأعشاب الطازجة.
ومن المؤكد ايضا ان نسأل عن كيفية طبخ قوارب كوسة مع حشوات مختلفة
