السنة الجديدة - أفضل وقت لاعطاء الاطفال معجزة. وهذا لا تحتاج الى انفاق الكثير من المال أو الاندفاع بحثا عن هدية مثيرة للإعجاب. ببساطة مع طفلك للذهاب إلى المطبخ.
وهناك صوت عيد الميلاد الإيقاعات لقول الصبي الصغير أو ابنته الصغيرة حول كيفية ذات مرة، وكان والدتي فتاة صغيرة، وننتظر هدايا من رجل يبلغ من العمر ذو لحية بيضاء.
نعم إذا كانت هناك بعض القصص التي يمكن أن أقول لكم بالفعل طفل؟ الشيء الرئيسي هو يتحدث، لا ننسى أن كنت الطبخ معا الحلويات اللذيذة مذهل لقضاء العطلة، لأبي مفاجأة وكل كل كل شيء!
الكعك "عازف الكمان على السطح"
المكونات: زبدة - 100 غ من الشوكولا - 100 غرام حليب - 2 ملعقة كبيرة، -125 غرام من السكر، والبيض - 3 قطع، الكاكاو - 4 ملاعق طعام طحين - 2 / 3ST،. الخبز مسحوق العجين - 1 ملعقة شاي. الشوكولاته البيضاء - 2 قطعة والقش (الحلو) - 1 ن، عصير السبانخ - 100 مل، وجوز الهند - '50
طريقة التحضير: يسخن الفرن إلى 200 درجة. في زيت انتشار عموم، وثلث من الشوكولاته وصب لبن - تذوب كلها في حمام مائي.
خفقت، يخفق البيض مع السكر. في وعاء خلط الكاكاو والدقيق ومسحوق الخبز. يضاف خليط البيض، ويقلب إدخال حليبي خليط الشوكولاته. الناتج العجين تتحلل على الكؤوس ويخبز في الفرن لمدة 12-15 مسخن دقائق.
الكعك جاهزة من الفرن والمضي قدما في تجميل. في حمام مائي تذوب أول البلاط واحد الشوكولاته البيضاء. وتصب الفطائر الشوكولاته المذابة، مع رش جوز الهند.
ثم، في حمام مائي تذوب البلاط آخر الشوكولاته البيضاء، إضافة عصير السبانخ. على شهادة جامعية تتحلل من القش والشوكولاته الحلوة الخضراء "رسم شجرة عيد الميلاد". عيد الميلاد شجرة سفينة لتتصلب لمدة 2-3 ساعات. شجرة عيد الميلاد جاهزة لتزيين الكعك.
براوني "معجزة عيد الميلاد"
الكعكة العادية يمكن زينت بحيث لا يمكن لأحد أن يخمن مدى استعداد "شجرة عيد الميلاد" سهلة وبسيطة!
المكونات: الشوكولاته الداكنة - 200 غ زبدة - 140 غرام دقيق - 100 غرام بيض - 4 قطع، الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة، فانيليا -10 غرام، المكسرات (المفروم) - 80 غرام، والسكر - 100 غرام، الملح - قليل.
لالصقيل: الماء - 100 مل سكر - 250 جرام، وعصير السبانخ (أو صبغة الطعام) - 4 ملاعق كبيرة
للزينة: رش الحلويات، مصاصات العصي.
طريقة التحضير: في حمام مائي تذوب الشوكولاته الظلام. تضاف الزبدة، تخلط جميع. يرجى أن يكون كتلة حتى تصبح ناعمة وترفع من حرارة. ومن المؤكد أن إعطاء بارد. الآن إضافة السكر والكاكاو والفانيليا عند الطلب. خلط ويضاف البيض واحدة في كل مرة. صب الدقيق والملح. إضافة المكسرات. العجين مع التحريك حتى متجانسة.
العفن الافراج النفط الخبز، صب الخليط وتخبز لمدة 30 دقيقة. يتم تبريد الكعكة، مقطعة إلى قطع مستطيلة. المستطيلات مقطعة إلى مثلثات على شكل شجرة عيد الميلاد.
إعداد الصقيل: ملء مع الماء والسكر ووضعها في وعاء على النار. كوك، واثارة حوالي 5 دقائق حتى سميكة. دائما إزالة الرغوة. ثم صب شراب على طبق من ذهب، إضافة عصير ولون المزيج.
تزيين شجرة عيد الميلاد الجليد والرشات حلوى، العصي الحلوى إدراجها في شكل "الساقين".
الكعك مع الأناناس "هدية خرافة"
وحدانية هذا الخبز هو مفاجأة لذيذة أن الأناناس حليقة غير مرئية! ولكن كل طفل الذي يعد الكعك مع والدتي، يعلم أن الأرنب كان قد أخفى عنه.
المكونات: طحين - 175 غرام، كريم - 160 غ زبدة - 100 غرام بيض - 2 قطعة والسكر - 125 غ مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة فانيليا - قرصة، قشر البرتقال - 2 ملعقة صغيرة الأناناس (المعلبة) - 1 (ب).
طريقة التحضير: ، تخفق الزبدة مع السكر خففت. الاستمرار في خفق البيض، يضاف البيض واحدة في كل مرة. ثم، صب كريم وخفقت مرة أخرى.
ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز والفانيليا وبرش البرتقال الإضافة. يضاف الدقيق الخليط لباقي المكونات، وتخلط جيدا.
سيليكون علب الكعك الماء مرشوش، كل انتشار 1 ملعقة كبيرة. اختبار ملعقة، ثم يضع عصابة الأناناس والعجين مرة أخرى. يجب ملء قوالب في 2/3 من حيث الحجم. الكعك السفينة في مسخن 180 درجة الفرن وخبز 20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
الحلوى "شجرة عيد الميلاد"
مرنغ دقيق في شكل شجرة عيد الميلاد - الحلوى، والتي هي أيضا تستحق الاهتمام الأمهات. عادة الاطفال بعد ثلاث سنوات مع دواعي سروري البالغ أن مساعدة خفقت كل خلاط. الاستفادة من المساعد القليل - والحصول على مرنغ ممتازة!
المكونات: البروتينات (البرد) - 4 قطع والسكر - 1 شارع، صبغة الطعام (الأخضر)، والرش الحلويات - للزينة.
طريقة التحضير: تم فصل البروتينات بلطف من صفار وباردة. في، وعاء خلاط جافة ونظيفة من أجل البروتينات ويبدأ الخفقان لمدة 2 دقيقة. يجب أن تظهر البيض رغوة خفيفة. الاستمرار في خفق البيض، السكر تيار الاعلان (ولكن ليس في كل مرة، ولكن في كثير من الأحيان). ضربت حتى ذلك الحين، حتى لامعة، رغوة ثابتة.
إضافة الأخضر تلوين الطعام وأكثر من ذلك قليلا، وفاز مع خلاط، بحيث تصبح البروتينات اللون الأخضر أو الأخضر. نشر البروتينات في حقيبة الأنابيب ويترسب على زرعت مرنغ الخبز الرق كما شتلة شجرة التنوب.
تزيين مع الرشات الحلوى. وضع الحلوى في فرن البرد. ثم ننتقل درجة حرارة 100-110 درجة، وإعداد مرنغ 1-1.5 ساعة.
الكعك "snegovichka زائر"
جمال هذه الحلوى هو أنه يستعد على أساس من اليقطين. لذلك: snegovichki هي جميلة ولذيذة فحسب، ولكن من المفيد أيضا.
المكونات: دقيق - 1 ملعقة طعام من السكر - الملح 1 ملعقة كبيرة - 1/3 ملعقة شاي صودا - 1/3 ملعقة شاي والبيض - 2 قطعة، الزيوت النباتية - 1/2 كوب المبشور ناعما اليقطين - 2/3 كوب والكاكاو - 4 ملاعق كبيرة
للزينة: الشوكولاته البيضاء - 1 الكمبيوتر، وجوز الهند - 50 غرام رقائق الشوكولاته (أو قطرات) - 50 غرام، المكسرات (اللوز والفول السوداني) - 50 ز
طريقة التحضير: بشكل منفصل، تخلط المكونات الرطبة والجافة. ثم، ربطها وتخلط مع ملعقة. قوالب للكعك الشحوم مع الزبدة، وملء قوالب 2/3 من العجين. الكعك خبز عنها في 25 دقيقة مسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في حمام مائي تذوب البلاط الشوكولاته البيضاء. صب الكعك الشوكولاته المذابة، مع رش جوز الهند وتزيين مع رقائق الشوكولاته والمكسرات، كما هو مبين في الصورة.
