الصيف - انها فرة من التوت والفواكه، وذلك في محاولة لاستخدامها في القائمة الخاصة بك إلى أقصى حد. علاج عائلتك حلوى لذيذة وصحية، فإنه ليس من الصعب أن تعد، طبخ الجبن مع الفراولة!
الجبن - طبق بدلا معقدة ومكلفة، نقترح عليك أن تعد وصفة مبسطة بدون الخبز. تأكد من حاول، سيتم السعادة أحبائك، وخاصة الأطفال.
المكونات:
للقاعدة:
كعكة الغريبة بسكويت- 250 غرام
زبدة - 80 جم
لطبقة الجبن:
الجبن - 300 غرام
كريم أو الحامض - 500 غرام
سكر - 150 غ
الجيلاتين - 15 غرام
الماء - 100 مل
سكر الفانيليا - 1 حزمة.
لملء:
الفراولة هلام - 1 حزمة.
الماء الساخن - 400 مل.
الفراولة - 400 جم
خطوة خطوة إعداد:
1. الكوكيز perebeyte في الخلاط لكسرة ما يرام، وتخلط مع الزبدة خففت حتى الزي العسكري.
2. تغطية الجزء السفلي من القالب انقسام اصطف مع الرق والكوكيز، بالتساوي وحشا. ضعها في الثلاجة.
3. اللبن الرائب القضاء من خلال غربال وإضافته تدريجيا إلى كريم أو كريم، وتخلط حتى الزي العسكري. ثم يضاف السكر والسكر والفانيليا ويخفق حتى يذوب السكر.
4. في 100 مل من الماء الساخن (غير المغلي) حل الجيلاتين.
5. الفراولة Razrezhte في نصف وضعه على أساس الغريبة.
6. صب الجيلاتين المذاب في الجبن وتخلط جيدا. ثم، انتشر الخليط الناتج بشكل موحد على قاعدة من المعجنات والفراولة. وضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
6. تحضير هلام وفقا لتوجيهات على العبوة، ولكن مع إضافة الماء أقل القليل لجعله أفضل من ذلك. قطع الفراولة المتبقية في أسافين أو شرائح.
7. عندما يتم تبريد هلام قليلا، وإزالة الجبن من الثلاجة تصب برفق على الجبن المجمدة. انتشر على رأس الفراولة. إزالة holodiltnik في 3-4 ساعات، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها. تتيح لك سيكون لذيذ!
أيضا، تأكد من معرفة وصفات لحلويات لذيذة مع الفراولة على عجل