الآن، العديد من العائلات ترفض النقانق في الإنتاج الصناعي - وهي محقة في ذلك. خبراء التغذية منذ فترة طويلة يتحدث عن كيفية العديد من المواد الضارة والملح والدهون في الأطعمة. بالإجماع معهم وأطباء الأطفال الذين يقولون ان النقانق ليست مناسبة تماما لأغذية الأطفال. ولكن من الصعب أن نتصور كيف يمكنك أن تفعل دون المفضلة لديك كل النقانق على مائدة رأس السنة الجديدة.
ونحن نقدم لطهي بديلا صحيا للالنقانق الصناعية - saltisons الدجاج محلية الصنع. انه لذيذ، وتحتوي على الحد الأدنى من الدهون ومفيد للكبار والأطفال. بالمناسبة، لإعداد هذا الطبق هو بسيط جدا.
المكونات
• الدجاج - 1 الكمبيوتر
• الثوم - 3 فصوص
• الفلفل الأحمر الحلو - 1 ساعة. ل.
• فلفل أسود - 1/2 ساعة. ل.
• مزيج من الفلفل - 1/2 ساعة. ل.
• التوابل (مثل، وهي مزيج من الأعشاب: الشبت والبقدونس والريحان) - 1/2 ساعة. ل.
• ملح - لذوق
• الجيلاتين - 20 ز
التحضير خطوة بخطوة
1. نحت الذبيحة الدجاج، فصل اللحم عن العظام. قطع فيليه إلى مكعبات صغيرة - 1-1.5 سم.
2. للتوابل إضافة لحم الدجاج والثوم المفروم ومسحوق الجيلاتين الجافة. تخلط جيدا.
3. تشكل اللحوم في الأكمام للخبز في شكل "الطوب" أو عصا من النقانق. تدور مشددة.
4. تصب في وعاء كبير من الماء ووضعه ليغلي. Saltisons حذف شكلت في الأكمام في الماء. يطهى حوالي 90 دقيقة على نار متوسطة.
5. المطبوخة مرة واحدة طبق يعطيها لتبريد ومكان لمدة ساعتين في الثلاجة. شريحة وخدمتها. شهية طيبة!
ونحن ندعوك إلى نظرة إلى دينا ثابت بحث الشعبية FAMILY MENU, حيث ستجد مجموعة متنوعة من الوصفات الأصلية التي من المؤكد سوف ترضي لك ولعائلتك.
