نحن لا نعرف إلا القليل جدا حول المطبخ الاسكندنافية ومن دون جدوى. ومن المفيد ومغذية وتنوعت. في هذه الوجبة الصباحية من السويديين لا يختلف كثيرا عن الإفطار المعتاد في القارة الأوروبية - العجة والخبز المحمص، دقيق الشوفان مع التوت، عصير، والبن، والفواكه المجففة والعسل والمربى والزبدة والحبوب والحبوب، وكوب من عصير الفاكهة، الحليب أو اللبن.
وبالإضافة إلى ذلك، أثناء وقت الغداء هناك نوعان من أكبر السويديين المشاعر - القهوة والحلويات. في المقاهي المحلية في الصباح، يمكنك الذهاب مجنون مع نكهة الكعك ضيقة، الحلو، حار، مع الفلفل الحلو حار أو الهيل عبقبنكهة السكر والتوت. ولكن اليوم نحن نقدم لك لطهي الطعام لذيذ وصحي الجرانولا، والتي في السويد لتناول الافطار أحب كل من البالغين والأطفال.
المكونات
• الشوفان - 250 غرام
اللوز • الخام - 80 ز
بذور القرع • - 80 ز
• الفانيليا - ½ جراب
• القرفة وجوزة الطيب - الذوق
• ملح - لذوق
• الزيوت النباتية - 4/3 ملعقة طعام. ل.
• السائل عسل - 6/5 الفن. ل.
• للحصول على الحشوة:
الزبادي • الطبيعية
• الطازجة أو المجمدة التوت (التوت، التوت البري، التوت الأسود، التوت)
التحضير خطوة بخطوة
1. اللوز فرم إلى فتات، طحن بذور اليقطين.
2. مزيج دقيق الشوفان في وعاء كبير واللوز وبذور اليقطين والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب والملح.
3. خليط الشوفان عبوة من العسل والخضار (يفضل الزيتون) زيت. تخلط جيدا، حتى يتسنى لجميع العناصر كانت مغطاة العسل وزيت خلع الملابس.
4. نشر خليط كانت طبقة موحدة رقيقة على الخبز، والخبز ورقة شهادة جامعية وضعت.
5. سخن الفرن إلى 200 درجة ومجموعة من الخبز. تخبز لمدة 15-20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر مع الجرانولا ملعقة خشبية.
6. يرتدون مع اللبن، رش مع أي التوت أو الفواكه مكعبات وخدم في الجدول.
متجر الجرانولا يمكن أن تكون طويلة بما فيه الكفاية دون تبريد في حاوية مغلقة بإحكام أو وعاء زجاجي. شهية طيبة!
ويتم التأكد من علاج أحبائك إفطار إنجليزي الحقيقي.
