عبق التوت الصيف - الفراولة ربما يحبون أكل كل شيء! من هذا الكم الهائل من إعداد الأطباق والمشروبات. وصيام يوم، وترتيبها في الفراولة، يضمن ليس فقط فقدان الوزن، ولكن أيضا الكثير من لطيف الأحاسيس، بدءا من الصحة استعادة وإزالة السموم من الجسم وتنتهي مع متعة تذوق الطعام. ولكن هل تعلم أن هذا التوت ليست بسيطة كما يبدو؟ يجب أن يكون قادرا على تناول الطعام بشكل صحيح، حتى لا صحة ضرر. والحساسية، بالمناسبة، ليست أكثر خطرا رهيبا.
نسخة الطهي للموقع Kolobok.ua جمعت لك كل الأخطار الكامنة في الفراولة، بالإضافة إلى إجابات، وكيفية تفاديها.
ما هو الخطر STRAWBERRY
تفاقم القرحة والتهاب المعدة وغيرها من أمراض الأمعاء. لهذا يمكن أن يسبب أحماض الفاكهة، والتي ترد في كميات كبيرة في الفراولة والتي تهيج الغشاء المخاطي في المعدة.
تطوير المغص الكلوي والكبدي. الفراولة هو مدر للبول ومدر الصفراء الممتاز. هذا يمكن أن يسبب آثار غير مرغوب فيها عندما الحجارة الكبيرة في الكلى والمرارة: الحجارة يمكن "الذهاب" وتسد الحالب والقناة الصفراوية، مما يؤدي إلى تطوير الكلوي والكبدي المغص.
تفاقم تسوس والمشاكل المشتركة كما قد تثير الفراولة سوء الاستخدام، والتي تحتوي على كميات كبيرة من حمض الأكساليك والصفصاف.
الحساسية عند الأطفال. الأطفال دون سنة واحدة عموما لا يمكن أن تأكل الفراولة في الغذاء. والأطفال الذين هم عرضة لأمراض الحساسية وخبراء التغذية ينصحون الانسحاب من حب التوت، على الأقل لتصل إلى 2 سنة.
الحمل على الكبد والموت من الممكن عند استخدام الفراولة في ارتفاع ضغط الدم، وخاصة المرضى الذين يتلقون الأدوية على أساس إنالابريل. بالتزامن مع التوت أنها يمكن أن تخلق زيادة الحمل على الكلى.
يمكن أن يكون الفراولة ناقلات بيض الديدان الطفيلية والبروتوزوا.
HOW TO الفراولة كوشان
ولكن كل هذه المخاطر يمكن التغلب عليها إذا كان هناك الفراولة بشكل صحيح. معدل استهلاك لليوم للبالغين و 600 غرام، وللطفل بعد عام - 100 غرام في هذه الحالة، والفراولة في وقت مبكر لا ينبغي أن يعطى الأطفال تصل إلى 7 سنوات! كيديس عموما ينبغي أن تدار بعناية في النظام الغذائي من الحبوب، بدءا من النصف التوت، وزيادة معدل الاستهلاك اليومي.
لتجنب مشاكل مع الجهاز الهضمي لا تأكل الفاكهة على معدة فارغة - إلا بعد تناول هذه الحلوى تنغمس نفسك.
لتقليل الحمل على المفاصل والحد من مشاكل تسوس الأسنانأفضل لتناول الطعام الفراولة مع منتجات الألبان - كريم، الحليب المكثف واللبن والقشدة الحامضة.
إذا كان لديك ميل للحساسية من الفراولةأفضل التوت الطازج استبدال المربى أو البرتقال. ويرى خبراء التغذية أن الحساسية للفاكهة المعالج حراريا لا يظهر.
لا تقم بتخزين الفراولة في الثلاجة لأكثر من 1-2 أيام. لأنه إذا الفراولة المزروعة باستخدام نترات، وترسب المواد المسرطنة. وفي هذه الحالة، التوت ستكون أكثر خطورة على الصحة من فائدة.
وتمديد الموسم لذيذ ويعد تنغمس أنفسهم مع الفراولة، تجميد للاستخدام مستقبلا، أو جافة. جميع خصائص مفيدة في مثل هذه الأساليب، التشكيل تخزين أقصى.
انظر أيضا 5 تصليح وهو في أي حال لا يمكن شراؤها في محلات السوبر ماركت.
