هل تناول العشاء في مدرسة لكرة القدم؟ تخيل، فإنه من الشائع جدا لليابان. الطلاب فتح صناديق الغداء ووجدوا لهم في كرات الأرز التي تبدو مثل كرة القدم أو البيض الباندا، مثل الأرانب أو الجزر الزهور. ذلك - obento!
Obento - واحدة من تقاليد الطهي اليابانية القديمة والجميلة. هذا هو حفل عشاء خاص معبأة في صندوق.
كانت Obento جزء من المجتمع الياباني في القرن الخامس، منذ obento شعبية باستمرار بين اليابانيين. الذي أعده بمحبة لأحبائهم الذين يأكلون خارج. أيضا obento يمكن شراء أي مكان تقريبا - في المسارح والمطارات ومحطات السكك الحديدية.
تقليديا obento هو أربع كرات الأرز، ثلاث قطع من اللحم أو السمك - المقلية أو المخبوزة، قطعتين من الخضروات - مخلل، مسلوق أو على البخار والفواكه واحدة. كمكونات لobento تزال تستخدم التوفو، والأعشاب والمكونات غير صالح للأكل لإضفاء الجماليات.
في هذه الحالة، لا ينبغي أن يكون الأرز على اتصال مع غيرها من المنتجاتوإلا فإنه سوف يفسد الذوق. يجب أن يكون Obento مغذية وصحية وجذابة دائما. يجب أن يقدم ثلاثة ألوان - الأحمر والأصفر والأخضر.
وكثيرا ما تستخدم في إعداد نماذج زهرة obento، أشكال الحيوانات، شخصيات الرسوم المتحركة. محلية الصنع obento مربع للطالب - فخر خاص للأمهات اليابانية.
ويعتبر اليابانيون دائما والدتها مصدرا رئيسيا للتأثير على يختارها الطفل. قضاء بعض الوقت في إعداد وجبة للأطفال، فإنهم يعبرون عن حبهم وتمويه بمهارة طعام صحي، والذي بالطريقة المعتادة لن أكل الطفل.
إذا فجأة الامهات اليابانية في نهاية المطاف أفكار لobento، لمساعدتها تأتي في المجلات المتخصصة - فهي في اليابان لمدة 400! روائعه الأم انتشرت في شبكة الإنترنت، وحتى تنظيم مسابقات في أفضل مربع obento، التي ينبغي أن تكون ليست جميلة فقط، والمؤامرة.
الكشف عن مربع له، يتلقى الطفل الإفطار وقصة مكتوبة بأيدي الرعاية، وتحسنت بنور الحب والدتها. مربعات مع الإفطار المدرسة لفات لطيف البحر الزهور تتفتح غير عادية، الشخصيات الكرتونية المفضلة ليعيش.
وقد أنشأت المدارس الابتدائية في اليابان قواعد obento. يجب أن يكون الغذاء بحيث كان من السهل أن يأكل مع عيدان تناول الطعام أو اليدين، وأجزاء - صغيرة. وجميع لارضاء العين!
التقاليد اليابانية جميلة يمكن أن يلهم وأمهاتنا إلى العمل في الرعاية اليومية للأطفال. بعد تناول وجبة خفيفة - ليس فقط الغذاء، ولكن جزء صغير من منزله، والحب والرعاية.
