الطفل في المستقبل يصبح طباخا الحقيقي، من سن مبكرة لإرفاقه فن الطهي. ولا تخافوا من السكاكين الحادة، يغلي القدور والاسراف في الانفاق المنتجات (وصدقوني، سوف كوك الخاص بك قليلا لا حفظ). فمن الأفضل السماح للإرادة خياله، والسماح له تعلم، تجريب، اكتساب الخبرة التي ستكون لا تقدر بثمن في المستقبل.
يقول المعلمون: الطبخ تعلم الطفل يماثل اعتاد، مثل القراءة أو وعاء. هذا هو واحد من أكثر المعارف الأساسية يمكن أن يكون مفيدا لكل من الفتيات والفتيان.
مما لا شك فيه، منزل الطبخ - أفضل طريقة للصحة، وإذا كان الأطفال من سن مبكرة لغرس حب للطهي وتكريس للعالم الطبخ، وأكد مستقبل سعيد بالنسبة لهم.
ومع ذلك، وفقا لبحث أجري مؤخرا من قبل علماء أمريكيين، سوى ربع سكان المدن الكبيرة يعدون وجبات "من الصفر" في مطابخهم. ولكن أبنائهم إلى مساعدة في هذه العملية، 10٪ أكثر يستهلك في الخضروات مفيدة النظام الغذائي.
وإليك بعض النصائح لتعليم المساعدين القليل في المطبخ:
- يتناولون من الأطفال لضمان أنه ساعد على الطاولة، والسكاكين العلمانيين، وقدمت أطباق الجافة وتطهير الجدول من الأطباق المستخدمة. هذه الإجراءات لا تمثل تعقيد خاص والبدء في ممارسة لهم، هل يمكن أن يكون سن ثلاث سنوات.
- السماح للطفل لالتقاط المكونات شطيرة، الذي سوف يحصل على الفطور. يسمح لنفسه الفيضانات الحبوب مع الحليب، وقشر الفاكهة وسوف يغسل، زبدة التشهير على الخبز. يحتاج الأطفال إلى تعلم لطهي الطعام على الإفطار بسيط بك مع كما سن مبكرة قدر الإمكان.
- منذ سن الخامسة، لتعويد الطفل على استخدام سكين. لبدء التقاط المنتجات، وسهلة لخفض، مثل الموز أو الطماطم. عندما يكون الطفل مرتاحا معها، انتقل إلى البصل والبطاطا والتفاح.
- تأكد لتعليم الطفل لقياس المكونات السائلة والجافة والتوابل طحن، يعجن العجين، لفرز وغسل الحبوب.
- شرح وإظهار كيفية الحصول على مقلاة ساخنة من الفرن وإزالة عموم من الحرارة. ولكن تبقى دائما قريبة وتكون مصحوبة جميع الإجراءات.
ومن المهم أن: محاولة تعويد الطفل على نظيفة، لا تأخذ كل شيء على نفسك. يجب أن تحمل الطفل بحزم في الاعتبار أنه في كل مرة بعد العمل في المطبخ يجب تنظيف ومسح الطاولة، وغسل الأطباق، لمراقبة نظافة الجنس.
