الموسم عصاري رائحة التفاح، لذلك أردت أن يخبز شيء لذيذ، ولكن في نفس الوقت الأصلي. هذه الكعكة بسيطة جدا للتحضير من شأنها أن تحول حتى مضيفة، الذين مع الحلويات على "أنت". يجب التأكد من طهي هذه الكعكة رائعة للعيد، سيتم مسرور ضيوفك!
هذا مع تاريخ من كعكة, فليس من المستغرب ان يسمى تسفيتيفا. ويقال أنه في أوائل القرن العشرين، والأخوات Tsvetayevs تعامل هذه الكعكة ضيوفها ذكاء. حتى ما إذا كان من الصعب حقا أن أقول، ولكن اتضح لذيذ بحيث يستحق مكانا شرف بين جميعالحلويات التفاح.
المكونات
العجين:
الدقيق 160 غ
مسحوق الخبز 1 ساعة. ل.
زبدة 100 غرام
القشدة الحامضة 70 ز
قرصة من الملح
كريم:
200 غرام من كريم
السكر 200 غرام
البيض 1 بالمائة.
الدقيق 30 غرام
التفاح الحامض الحلو 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
الفانيليا السكر
التحضير خطوة بخطوة
1. زبدة تذوب، إضافة القشدة الحامضة وتخلط جيدا في ذلك.
2. ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز، قليل من الملح.
3. في الزيت والدقيق إضافة والحامض خليط القشدة والعجين مرونة دلك. لف العجين في غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
4. لكريم، وخفقت البيض مع القشدة الحامضة حتى تصبح ناعمة. إضافة السكر والفانيليا، والخفقان خفقت حتى يذوب. في الكتلة الناتجة تدريجيا إضافة 2 ملعقة طعام من الطحين ويخلط جيدا.
5. التفاح نظيفة، مقطعة إلى شرائح رقيقة وخفيفة رش مع عصير الليمون حتى لا تلقي بظلالها.
6. تقسيم العفن الشحوم مع الزبدة، مهد أسفل مع شهادة جامعية.
7. برود ضع العجين في قالب وانتشار بالتساوي، مما يجعل مصدات 3-4 سم. انتشار طبقة من العجين على التفاح وملء كريم.
8. تخبز لمدة 50 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى يكتسب اللون الذهبي. خدمة برود بالضرورة. تتيح لك سيكون لذيذ!
ومن المؤكد ايضا ان نسأل عن كيفية جعل المربى الجافة من التفاح من وصفة قديمة
