نحن نقدم ثلاث وصفة بسيطة من يعامل عيد الفصح التقليدية: نسخة كلاسيكية من كعكة عيد الفصح، كعكة صغيرة دون الخميرة والجبن عيد الفصح مع الفاكهة المسكرة.
اقتراب عطلة عيد الفصح الخفيفة، والكعك عيد الفصح والجبن - علاج التقليدي في هذا العيد.
دون كعك عطرة من المستحيل أن نتخيل عيد الفصح عطلة المعجنات دائما على طاولة رئيس في عطلة المسيحية العظيمة. الكعك نزوة إنشاء في البيت جو خاص القيامة الاحتفالانهم تكريس المعبد والأسرة علاج والأصدقاء. ونحن سوف اقول لكم وصفات، والتي يمكن خبز الكعك عيد الفصح من اختبار الهواء.
كعكة عيد الفصح التقليدية
للعجينة: 700 غرام من الطحين، و 250 مل من الحليب، 4 بيضات 200 غ زبدة، 150 غرام من السكر، و 30 غراما من الخميرة الطازجة، 1 كيس من السكر الفانيليا، 1 \ 2 ملعقة صغيرة من الملح، و 100 الزبيب ز والفواكه المسكرة والصقيل الديكور.
طريقة التحضير:
1. إعداد الاسفنجة: في الحارة وضع الحليب الخميرة و 1 ملعقة من السكر وبضع ملاعق من الدقيق وتخلط جيدا وتوضع في مكان دافئ إلى النهج.
2. صفار البيض فصلها عن وطحن إلى نصف أجزاء السكر الأبيض والبروتينات جلد في رغوة مع السكر.
3. عندما العجين هو مناسب لخلط مع دقيق منخول وصفار البيض والزبدة خففت، إضافة السكر والفانيليا والملح.
4. الخليط بعناية في البروتينات، والزبيب، والذي كان ضروريا في السابق للفة في الدقيق. يعجن العجين ووضعها في مكان دافئ لنهج لبضع ساعات.
5. عندما العجين غير مناسبة، وضعت في قوالب للكعك، بالزبدة. أخبز في 180حول C لمدة ساعة تقريبا.
MINI CAKE غير مسموح له بترك
للعجينة: 200 غ زبدة، 200 غرام من السكر، 250 غرام طحين، 1 ساعة. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، 1 كيس من السكر والفانيليا وقشر الليمون، 3 بيضات، و 100 غرام من الزبيب أو الفاكهة المسكرة، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة براندي.
طريقة التحضير:
1. ينخل الدقيق من خلال غربال ويعجن العجين البيض والزبدة خففت والسكر والطحين والخبز واضاف مسحوق، كونياك، قشر الليمون والفانيليا والسكر والزبيب.
2. قوالب للكعك مشحم ووضع العجين وتخبز لمدة نصف ساعة في 180حول S. تزيين الكعك مصغرة عند الطلب: صقيع، الجليد، المكسرات أو الشوكولاتة.
الجبن عيد الفصح مع الفاكهة المسكرة
للعجينة: 1 كغ اللبن الرائب، 5 صفار البيض، 200 غرام زبدة، 250 غرام من كريم، و 300 غرام من السكر، 1 كيس من السكر الفانيليا والفواكه المسكرة.
طريقة التحضير:
1. اللبن الرائب من خلال غربال ومزيج في الخلاط (أو اللحم المفروم).
2. الجمع بين صفار البيض مع السكر والقشدة، وإثارة في صفار البيض والقشدة والسكر والحرارة، واثارة لإذابة السكر - ولكن لا تجلب ليغلي. تضاف الزبدة.
3. والجبن إضافة البيض كتلة دسم، الفواكه المسكرة والزبيب والمكسرات (الرغبة) والسكر الفانيليا. واصطف شكل لعيد الفصح مع جبن، والجبن وضع والغطاء مع الشاش أعلى كوارك. مع تغطية الصحافة وضعها في الثلاجة لمدة 8-10 ساعات.
4. تحويل عيد الفصح في نهاية مدببة طبق صعودا وتزيين كما تريد.
تأكد من قراءة، ما أطباق يمكن خبز في كم وأن يقدم إلى الجدول عطلة.
صور المادة: istockphoto.com
