عادة ما يأكل لمدة عام طفل عمره بسرور (إذا كان جائعا). وهكذا والدة طفل صغير لدينا ليتصارع مع من الصعب الأطباق كانت الأكثر ليست بعد تشكيلها vitaminized وسهلة الهضم بشكل كامل الجهاز الهضمي الطفل.
يمكننا القول أن النظام الغذائي للطفل في السنة - والحمية الغذائية. والدتي، الذي يحلم لانقاص وزنه، فمن الممكن لتناول وجبات من المطبخ الأطفال. لذلك، نحن ننطلق؟
كريم من السبانخ "زيارة الدجاج"
أوراق خضراء من السبانخ - مصدرا للفيتامين C. لذلك، من أجل إعداد حساء بالنسبة للطفل معه ضروريا في كثير من الأحيان.
المكونات: مرق الخضار - 500 مل، والبطاطا - 2 قطعة، والسبانخ - 300 غ من البيض - 2 قطعة، زبدة - 10 غرام.
طريقة التحضير: قطع جذور السبانخ، وغسله وقطع بدقة. في مقلاة مع الزبدة المقلية أوراق السبانخ. تنظيف البطاطا وتقطع الى قطع صغيرة، تصب في قدر يغلي حساء الخضار، إضافة السبانخ المقلي. تغطية المقلاة مع غطاء ويطهى لمدة 15-20 دقيقة، حتى البطاطا المطبوخة. طحن جاهزة حساء الخلاط إلى هريس. بشكل منفصل، طهي البيض، والتي يتم بعد ذلك تنقيته من القشرة وختم ناعما. استعداد البيض حساء رش.
عصيدة الأرز مع الموز "حكاية"
في هذا العصر، والاطفال كلها تقريبا مثل الموز. وعلى استعداد لذلك "لشركة" لتدمير والعصيدة. إذا كان الطفل لا يحب الموز واستبدالها التفاح خبز.
المكونات: الموز - 1 الكمبيوتر، زبدة - الأرز 1 ملعقة شاي - حليب 1 ملعقة - 100 م.
طريقة التحضير: غسلها التين ثلاثة المياه تغلي في الماء حتى نصف. عندما يغلي الماء تقريبا بعيدا، إضافة الحليب الساخن، وجلب ليغلي ويطهى حتى يصبح طريا. الموز الهريس المكونات تواصل مع الزبدة اللينة وإضافة الكتلة الناتجة إلى عصيدة الأرز.
هريس الجزر مع السمك "Rybachok"
قدمت الأسماك طفل في النظام الغذائي 8-9 أشهر إلى سنة، وكان لديه أطباق الأكل كبيرة مع هذا العنصر.
المكونات: الجزرة - 2 قطعة، السمك (فيليه) - 50 ز
طريقة التحضير: الجزر غسلها وتنظيفها، حذفت في الماء ويغلي يغلي حتى تصبح جاهزة. الجزر جاهزة باردة وفرك على مبشرة الصغيرة. في قدر منفصل غلي السمك ويطهى لمدة زوجين في غلاية مزدوجة. شرائح السمك الجاهزة الهريس مع مفترق. الجمع بين شرائح السمك المهروسة والجزر المبشور.
طاجن "يعامل الشمس"
تغذية اليقطين طفلك في هذا العمر يمكن وينبغي أن يكون - على الهضم للطفل هذا المنتج يعمل مفيدة للغاية، وسوف خزفي في تركيبة مع المشمش المجفف يكون علاج حقيقي.
المكونات:الدخن - 0.5 الخامس، اليقطين (اللب) - 250 غرام، والمشمش - 100 غرام حليب - 1.5 الخامس، البيض - 1 الكمبيوتر والسكر - لطعم والمطلوب.
طريقة التحضير: اليقطين المقشرة والبذور ويقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. تغسل الدخن عدة مرات بالماء الدافئ. في مقلاة تقديمهم ليغلي الحليب، إضافة اليقطين والدخن. خفض الحرارة ويطهى لمدة 20 دقيقة. المشمش غسلها جيدا وتقطع إلى قطع صغيرة. جنبا إلى جنب مع السكر لإضافة عصيدة الدخن خلط ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى. الجاهزة عصيدة باردة، إضافة البيض وتخلط جيدا. وضع الحلوى في طبق الخبز بالزبدة. سخن الفرن إلى 160 درجة. أكبر طبق خزفي الشحوم مع الزبدة، وإرساله في الفرن لمدة 20-30 دقيقة.
موس التوت حليبي "تخمين"
جمال هذا الطبق هو أنه يمكنك طهي الطعام في فصل الشتاء باستخدام التوت المجمدة. جعل موس مع الكرز، التوت، الفراولة. الأهم من ذلك، تأكد من أن على التوت في الطفل لا تظهر حساسية.
المكونات: الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة حليب (أو خليط الحليب) - 2 ملعقة كبيرة والتوت (مجمد) - 1 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير: في كوب، صب 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الماء والجيلاتين شغلها. تعطي الجيلاتين حل وضعها في الميكروويف لمدة 20-40 ثانية. في الحرارة عموم منفصلة الحليب، إضافة الجيلاتين تحسنت في ذلك. وإذابة التوت، وغسلها جيدا وشوكة الهريس أو خلاط. إضافتها إلى خليط الحليب والجيلاتين، وفاز جيدا، أو لمجرد إثارة. سفينة موس نقطة تصب في الثلاجة.
