ومن المفيد، لذيذ ومثيرة للاهتمام بشكل لا يصدق: بسكويت الشوكولاته، جنبا إلى جنب مع الجبن - هو مثل الكعكة! هذه الحلوى، بالمناسبة، يمكنك إطعام جميع أصدقاء طفلك.
المكونات: الزبدة العجين - 100 غرام من مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل، والبيض - 3 وحدات السكر - 0.5 الخامس، دقيق القمح - 1 البند، الخبز العجين - 1 ساعة. ل؛ لالجبن: الجبن - 400 غرام بيض - 2 قطعة والسكر - 0،5 الخامس، دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة... ل؛ الصقيل: حليب - 2 ملعقة كبيرة.. L والسكر - 1 ملعقة كبيرة. ل، أكو - 2 ملعقة كبيرة. ل، زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
طريقة التحضير: تحضير العجين. كسر البيض في وعاء عميق، يضاف إليه السكر وفاز مع خلاط جيدا. قطعة من الزبدة تليين وإضافة إلى اختبارات المستقبل، فاز مع خلاط. صب الكاكاو. خلط الدقيق مع مسحوق الخبز والخليط في أجزاء تدخل العجين. الاتساق له يذكرك القشدة الحامضة، سميكة، لا ينبغي أن يكون. الطبخ ملء تخثر: جيد الهريس الجبن. إضافة إلى ذلك 1-2 البيض والسكر وقليل من الطحين، ملعقة كبيرة حرفيا. خلط العجين الجبن.
الخبز فطيرة طبق (يمكنك أن تأخذ عموم كعكة) تليين زيت عباد الشمس. سكبه حوالي ثلث من العجين الشوكولاته. تذليل. وضع حشو على رأس اللبن الرائب. صب الخليط المتبقي على القمة.
سخن الفرن إلى 180 درجة والجبن خبز مع طبقة الشوكولاته لمدة 20-25 دقيقة. وحتى يتم خبز الجبن، وإعداد الصقيل: في مقلاة صغيرة، اتصال - السكر والكاكاو والحليب. إرسال على نار متوسطة الحرارة وجلب الخليط ليغلي مع التحريك المستمر معها. وضع قطعة صغيرة من الزبدة وتزجيج تبرد قليلا. سكبه على الكعكة، حتى يثخن.
ونحن نوصي بما يلي: كعكة الشوكولاته مع اللبن الرائب يمكن أن تطبخ دون الصقيل: هو أيضا لذيذ جدا!
