السمك - منتج مفيد جدا لجسم الطفل المتنامية. ولكن... اقناع الطفل لتناول الطعام لا يقل عن قطعة من شيء مفيد - لم يضحك الاختبار. يبدو مألوفا؟ يمكنك هزيمة بسهولة تقلبات المطبخ، وحيازة وصفات سحرية.
مزيج البحري: السمك مع الخضار
الأسماك، على البخار، في بيان لتناول الطعام حتى متقلبة.
المكونات: -2 قطع فيليه السمك والليمون - 0.5 وحدة السلط - لذوق ..؛ خيار - 1 قطعة، الطماطم - 1 قطعة.،؛. الفطائر: الحليب - 250 مل والدقيق - 160 غ، والبيض - 1 وحدة، والزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة.. . L والسكر - 0،5 الفن. ل والملح - 1 قرصة.
طريقة التحضير
- فيليه السمك البحر رش مع عصير الليمون، قليلا prisalivaem والإرسال في باخرة.
- بينما الأسماك تستعد لعجن العجين داخل الفطائر. البيض يخلط مع السكر، إضافة الملح. يضاف الحليب، وإثارة وإدخال تدريجيا الطحين. مزيج خلاط حتى الزي العسكري. تقلى الفطائر.
- الفطائر من قوالب جاهزة للخبز السمك الكوكيز القواطع. بلدي الخضروات وقطع.
- على طبق من وضع الخضار على رأس السمك على البخار وتزيينها المملكة من الأسماك نبتون الفطائر.
مجلس.إذا كان طفلك لا يحب السمك البخار، ثم تخبز في الرق عند درجة حرارة 180-200 درجة مئوية. وكان الطفل سعيدا لتناول الطعام في الطبق.
موس "مشكال DimDimycha"
هذا موس السمك يمكن إقناع لمحاكمة جميع المشجعين الشباب من سلسلة الرسوم المتحركة "Fikski".
المكونات:فيليه سمك الفرخ (أو أي نوع من الأسماك البحرية) - 600 غرام، كريم - 200 مل، والجيلاتين - 15 غرام من الذرة (المجمدة) - 50 غرام، والبازلاء (المجمدة) - 50 غرام ملح - الذوق.
طريقة التحضير
- فيليه السمك تملأ بالماء المغلي وتغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- انتشار الأسماك على لوحة، وتصفية المرق.
- الجيلاتين صب كمية صغيرة من مرق السمك تبرد لمدة 20 دقيقة. عندما تتضخم الجيلاتين، إضافة 1 كوب مرق، وجلب ليغلي (لا يغلي!).
- في شرائح السمك فصل بلطف الجلد وقطع عليه إلى شرائح رقيقة، وضعت في وعاء وغطاء مع التشبث الفيلم. شرائح مقطعة إلى قطع صغيرة.
- البازلاء الخضراء والذرة ملئه بالماء المغلي، ويلقي في مصفاة، وإعطاء لاستنزاف كل السائل.
- في خلاط طحن شرائح، إضافة كريم، مرق مع الجيلاتين وخفقت جيدا.
- نحن تحويل الكتلة الناتجة في وعاء والملح والفلفل حسب الذوق.
- إضافة الجلد شرائح السمك والذرة والبازلاء الخضراء، وإثارة. شكل اصطف مع التشبث الفيلم حتى أن أهدافها هي المفضلة مصدات.
- فيلم زيت التشحيم، وانتشار موس. ينتهي الفيلم الغطاء ووضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
- استعداد موس يمكن أن يكون قطع وطبق الكرتوني علاج.
شرحات "ذهبية"
"الأسماك" خدمة فطائر في شكل يمكن أن يكون أي، واللحوم، والخضراوات، والأسماك. ولكن اليوم نحن نقدم لطهي الكعك السمك مع الجبن! وهذا هو مضاعف وجبة مفيدة!
المكونات:شرائح سمك القد - 500 غرام من الخبز الأبيض - الجبن 1 شريحة - 200 غرام، والبصل - 1 وحدة، والبيض - 1 وحدة، والأعشاب والملح.،. للزينة: الفلفل والذرة (المعلبة) والزيتون.
طريقة التحضير
- السمك والبصل وسحقت في مفرمة اللحم.
- والتي تم الحصول عليها إضافة المفروم البيض والجبن والخبز والخضر غارقة قبل.
- ملح حسب الذوق.
- مفروم يعجن جيدا باليد.
- غطت فرن الخبز ورقة شهادة جامعية، الفطائر انتشار ويخبز في فرن محمى على 190 درجة.
- انتشار كستلاتة النهائي على طبق من ذهب.
- الحلو الفلفل قطع "ذيل" و "زعانف" الأسماك. حليقة الزيتون القيام به "glazik". A انتشار الذرة "جداول".
مع هذه الأطباق لطفلك سوف يكون من المفيد كل شيء لذيذ والمفضلة لديك!
