أضلاعه وصفة في الفرن، والتي لا يمكن تمييزها عن استجواب

طعم اللحم على الشواية - خاص، يتذكر على الفور التجمعات في طبيعة. وأنها تفتقر حتى في فصل الشتاء، عندما "الهجمات على الكباب" يكاد يكون من المستحيل لطهي لحم الخنزير الضلوع كيفية شواء - ولكن من دون استجواب، واستخدام وصفة للاهتمام التالية.

لإعداد ستحتاج:

• 1.5-2 كغ من لحم الخنزير الأضلاع (في قطعة واحدة)
• 2.5 ساعة. ل. مسحوق الفلفل الحار.
• 2 ساعة. ل. الكمون المطحون.
• 1 ساعة. ل. الكزبرة المطحونة.
• 1 ساعة. ل. الفلفل الأحمر.
• 1 ساعة. ل. السكر البني.
• 1 ساعة. ل. ملح
• 1/2 ساعة. ل. من الفلفل الأسود المطحون.
• 1/4 ساعة. ل. ayenskogo الفلفل أرض الواقع؛
• 1/2 ساعة. ل. الخردل الجاف.
• 1/2 ساعة. ل. الثوم الجاف.

كيفية طبخ؟ تخلط جميع البهارات الجافة معا، وتخلط جيدا. سخن الفرن إلى 150 درجة. ضلع الخنزير شطف تحت الماء، واضحة من الأفلام، مناشف ورقية لطخة. على جميع الاطراف فرك اللحم مع التوابل. ينبغي أن تأخذ 1/4 - 1/3 من الخليط. تأخذ وعاء عميق، ووضعه على رأس القضبان للخبز، ووضع اللحم على ذلك. الخبز هو ضروري من أجل إيقاف نزيف الجزء الخلفي من الدهون إلى الأضلاع.

إرسال اللحم في الفرن لمدة ساعة، ثم تشغيله على استجواب ويطهى لمدة ساعة أخرى. الأضلاع يمكن طهي في انخفاض درجة الحرارة، ولكن الامر سيستغرق المزيد من الوقت. على الرغم من أن في النهاية اللحوم سوف تتحول أكثر لينة والعصير.

سوف تكون مهتمة لمعرفة 3 وصفات الضمادات الخفيفة غير عادية لصلاح الدين عيد الميلاد.