البرتقال هي المصدر الرئيسي للفيتامين C. وكان هو الذي يحمي الجسم من نزلات البرد في فصل الشتاء ويعزز الحصانة.
ومع ذلك، يمكنك غالبا ما تجد فاكهةأن يخلو من كافة الملاحظات المثيرة للنكهة. ونحن سوف تساعدك على اختيار أصناف من البرتقال، التي يمكن أن توفر متعة حقيقية.
الأكثر أهمية هو مؤشر وزن الجنين. من شدة الفاكهة تشير النضج، وتوافر كميات كبيرة من العصير. ولكن كمية كبيرة من الفاكهة غالبا ما يتحدث عن جفاف له ويفتقر للذوق. يبيع الفاكهة لا يقل عن 50 مم في القطر، بحيث أنه في يده شعر شدتها.
لون البشرة ليس مهما. يمكنك العثور على البرتقال مع لطخات من اللون الأخضر، ولكنها يمكن أيضا أن تكون والعصير الحلو. ولكن اللون البرتقالي مشرق من الفاكهة ليست مؤشرا على طعم ممتاز، وذلك لأن هذا اللون في عصرنا بسهولة مع مساعدة من الكيمياء. ومع ذلك، الكثير من البرتقال الأخضر أيضا لا تستحق الشراء. وبالمثل يمكن أن يقال عن قشرة الثمرة. ويمكن أن تكون سميكة أو رقيقة، والفرق الوحيد هو أن الفاكهة مع الجلد السميك هو أسهل لتنظيف.استدعاء
- 5 أسباب عدم رمي قشور البرتقال
- الموز للأطفال: إيجابيات وسلبيات هذه الثمار، وكيفية اختيار وتخزين ويأكل