هناك بعض القواعد، وكيفية اختيار كاهور، لشراء النبيذ الجودة وليس وهمية.
كاهور، كما يطلق عليه، كنيسة أو النبيذ المغلي. الكنيسة - لأنه كاهور المسيحيين استخدامها في سر القربان. الخبز والنبيذ يرمز اللحم والدم المسيح، وكأس من النبيذ - رمزا للوحدة والخلاص. والمغلي - لأنها ليست سوى في إنتاج هذا النبيذ هو يتم تسخين المواد النبيذ إلى 65 درجة.
ويتفق الأطباء حتى أن كميات صغيرة Kagor يعزز الهضم، وأوصت لفقر الدم، وانخفاض الضغط، ونتيجة لالوقاية من تصلب الشرايين. وبطبيعة الحال، في عيد الفصح هناك كاهور سلة كل عيد الفصح.
وبطبيعة الحال، لا يمكن الاعتداء كاهور، وشرب من حين لآخر وببطء - 50-100 غرام لم يعد، وإلا فإنه وسوف تجلب الضرر فقط.دفع الانتباه أيضا إلى اختيار النبيذ مقدس، لا تصل الى منتج ذات جودة منخفضة أيضا الشركات المصنعة لا ضمير لهم في كثير من الأحيان تحت ستار كاهور تبيع أرخص الجدول النبيذ.
CAHORS نبيذ المائدة باهظة الثمن.هذا هو الحال عندما لا يتمكن من الإمساك بالكرة. إنتاج النبيذ كاهور تكون أكثر تكلفة بسبب التكنولوجيا المعقدة. لذلك، وشراء كاهور الرخيصة، ويكون مستعدا أن نوعية سوف يخيب لك.
يمكن كاهور أن يكون عاديا وخمر.النبيذ العادي، وعادة دون وقت أو تأخر في البلوط برميل لأكثر من ستة أشهر (كما ستجد معلومات عن التسمية. النبيذ خمر هي أكثر تكلفة ويعتبر النبيذ عالية الجودة. معلومات عن جمع المحصول والتعرض، ويمكن الاطلاع على عنق الزجاجة. إذا كان يقول ببساطة "الجدول النبيذ الحلو" - ليس كاهور.
كاهور قوة لا يقل عن 16 درجة. أحيانا النبيذ خمر، فإنه يمكن أن تصل إلى 18 درجة. 15 درجة وأقل - وهذا هو الجدول النبيذ المشترك.
تركيز السكر في كاهور لا ينبغي أن يكون أقل من 140-200g / DM3. إذا كان أقل - وهذا هو الجدول النبيذ المشترك. محتوى السكر بنسب كاهور من 16 إلى 26٪.
لا ينبغي أن يكون النبيذ متهور والضباب. النبيذ أن تكون شفافة، ولونه غير المشبعة الرمان. وإلا هل خطر لشراء النبيذ المخمرة الحامضة. الرواسب طفيف "الجير"، ولكن شرب يحتفظ لونه والشفافية.
مضمون العمر الافتراضي للنبيذ، خلالها الصانع هو المسؤول عن ذلك، 4-5 أشهر من تاريخ الإنتاج. ينبغي أن يذكر هذا في زجاجة. ومن الطبيعي أيضا إذا كانت التسمية لديه عبارة "النبيذ، والتي بعد تاريخ انتهاء الصلاحية لم يظهر الضباب أو بقايا واضحة، ومناسبة لتخزين والتنفيذ".
النبيذ في شراء زجاجة بسيطة.أحيانا صناعات السلع إلخفاء ذات نوعية رديئة لزجاجات المزخرفة من الطين. من خلالهم، لا يمكنك رؤية لون النبيذ وعما إذا كان عجلت. من الأفضل الاحتفاظ المعبأة في زجاجات كاهور في الزجاج الأخضر الداكن كما الشراب يخاف من الضوء.
شراء النبيذ المعروف المصنعين. لذلك هل خطر أقل لتشغيل إلى منتج ذات جودة منخفضة.
للتحقق ما إذا كان النبيذ الجيداشتريت، يصب في كوب وتطور. عندما النبيذ جولة الاعادة على جدران تجهيزات المطابخ يجب تشكيل "الدموع".
تحتاج كاهور لفتح لمدة 20 دقيقةقبل أن يذهب أنت أن يشرب النبيذ "التنفس"، وطعم ورائحة فتحت قدر الإمكان. شرب الخمر السري في رشفات صغيرة. فورا بعد الاستعمال، حتى أن النبيذ لا تتأكسد، وزجاجة تحتاج إلى بإحكام إغلاق الغطاء.
ويتم التأكد من أن نسأل عن ما لإعطاء في عيد الفصح العائلة والأصدقاء
