أصبحت بعض الأطباق جزء من حياتنا وحتى تصبح جزءا منه. على سبيل المثال، في حرارة ونحن سعداء للأكل الآيس كريم المخروط، ولا يمكن تخيل مشاهدة فيلم بدون حزمة من رقائق البطاطس. وفي الوقت نفسه، ونحن لم أفكر في تاريخ هذه الأطباق. ومع ذلك، فمن الصعب أن نصدق أنه إذا كان ليس من قبيل الصدفة، وكثير من يعامل المفضلة لدينا أبدا أن يحاكم.
الافتتاحية Kolobok.ua 5 هو "الأطفال غير المخطط له" فنون الطهي، والتي أصبحت شائعة بالنسبة لنا.
رقائق
وكان صيف عام 1853 في الجزء الشرقي من ولاية نيويورك في ساراتوجا الينابيع. أمر مليونير كورنيليوس فاندربيلت في مقهى "munsu بحيرة البيت" الحجل مع البطاطا المقلية. طبق طاه يطبخ جورج كرام، وقال انه ليس مثل، وأرسل مرة أخرى إلى المطبخ، قائلا أن البطاطا هو قطع كبير جدا.
فقدت كوك أعصابه وقرر الانتقام العميل متقلبة. وشرائح البطاطس شرائح رقيقة وprisushit في الزيت المغلي. خلافا للتوقعات، وكان المليونير ليس غاضبا، وأعرب عن تقديره للوجبة خفيفة غير عادية. أصبحت رقائق جزء من القائمة في المطعم وأصبحت شعبية جدا في ساراتوجا الينابيع. كان الناس فقط على بعد بضعة أميال إلى وليمة على وجبة خفيفة متموج.
رقائق الذرة
هذا معروف في جميع أنحاء العالم اخترع الإفطار في أواخر القرن 19، وجون وويل كيلوغ الإخوة. كانوا يعملون في مصحة "باتل كريك" في ميشيغان، وتطوير القائمة الأكل الصحية. وسوف المطبوخة مرة واحدة القمح لطهي العجين الحبوب الكاملة للخبز. وكان كوك بالتغيب لبضع ساعات، وعندما عاد، وجد أن الحبوب قد جفت واستغرق كتل.
لم مقتصد طاه لا تتخلص من القمح، وبسطه مع دبوس المتداول في طبقة واحدة، ويخبز في الرياح خزانة، ثم تحولت إلى مقدد الحبوب ورقائق الخفيفة، التي استمتع الباقي في مصحة. في عام 1896 براءة اختراع الأخوين اختراعهم واستمرت التجارب مع الذرة. ثم افتتح شركته الخاصة لبيع الحبوب.
سلطة "قيصر"
كان الخالق للسلطة شعبية صاحب مطعم مكسيكي قيصر كارديني. كان عليه في القرن 20 في وقت مبكر. كان عليه في عام 1923 - على ارتفاع حظر في الولايات المتحدة. للشرب والمتعة ذهب الأميركيين الأثرياء إلى المكسيك.
وهنا في الضيوف عيد الاستقلال أمريكا في مطعم كارديني جمعت الكثير الذي كان يدير وجبة خفيفة. لكن كوك لم تؤخذ أبك. ويخلط كل ذلك كان في المطبخ: الخس، وعصير الليمون، وبقايا الخبز الجاف وزيت الزيتون وصلصة رسيستيرشاير وجبن بارما. آخر يتمتع الطبق، وبعد ذلك بيعت في العديد من المطاعم في جميع أنحاء العالم.
الآيس كريم المخروط
هذا الاختراع السوري الاغترابي إرنست khamvi. في عام 1904، في سانت لويس، باع zalabiyu - حلوى الوطنية رقيقة ومتموج من العجين يشبه الهراء. خلافه، أرنولد Fomach المتداولة الآيس كريم، والذي تم استخدامه في يوم صيف حار في الطلب الكبير.
في خضم التجارة أرنولد Fomacha الانتهاء من الكؤوس واقترح الحيلة همفي انهيار المخاريط في zalabii. بدأت الحلوى لشراء ما يصل مع الانتقام. بعد بتنظيم بينما همفي شركة لإنتاج المخاريط الهراء ل أيس كريم.
المصاصات
وجاءت هذه الحلوى المفضلة لعن عام 1905 مع فرانك Epperson البالغ من العمر 11 عاما. يوم واحد نسي أن فصل الشتاء على الشرفة كوب من عصير الليمون وعصا لاثارة الداخل. أثناء الليل كان المشروب البارد وفي الصباح كان الصبي قادرا على التمتع العالم لأول مرة كريم الفاكهة. بعد 18 عاما، وحصل على براءة اختراع لاختراعه، ومن ثم بيعها على حقوق الشركة التي تتخذ من نيويورك مقرا كبيرة له.
ومما لا شك فيه أن نسأل، منها 12 الاكتشافات التي تمت في المطبخ الخاص بك شهدت ربات البيوت و لا تنسى 9 الحيل النادل الذي لا يلاحظ الزائر العادي.
