منتجات بسيطة وبأسعار معقولة، ويمكنك بسهولة إعداد فاتح الشهية الأصلية من اللحم المفروم. اللحوم الرغيف مثالية للحياة اليومية، والجدول عطلة، وطبخه يمكن أن تنتج من صنف واحد من اللحوم والكبد للضغوط أو الخضار. نحن نقدم لك لمعرفة أسرار الطبخ لذيذة وجميلة خطوة رغيف وصفة بخطوة.
لتحضير الحشوة لرغيف اللحم يمكن اتخاذ أي نوع من اللحوم - لحم البقر والخنزير والدجاج أو الديك الرومي. رغيف هو الأكثر ملاءمة لخبز في شكل خاص - من الزجاج مشربة لهب أو المعدن. إذا كان هناك أي شكل من الأشكال، يمكن خبز في وجبة خفيفة احباط. طبخ اللحم رغيف يمكن أن يكون ليس فقط في الفرن، ولكن في فرن الميكروويف. تعلم أسرار الرئيسية للطبخ رغيف اللحم.
أسرار العصير الطبخ اللذيذ ورغيف اللحم
1. قطع هناك العديد من الخيارات لإعداد رغيف اللحم المفروم، ويمكن إضافة المفروم خشنا من لحم الخنزير أو الجزر أو الفلفل الحلو أو الزيتون، أو وضعت بيضة مسلوقة - أنها ستعطي تشاركوتيري أكثر الأصلي و منظر جميل.
2. وتناول وجبة خفيفة النهائية لن تنهار، سوف يعقد الشكل، إذا كان حشو إضافة البيض الخام.
3. سوف اللحوم الرغيف عصيرا اذا طبخ لحم الخنزير أو مع إضافة شحم الخنزير - إذا تم استخدامها لحشو اللحوم الخالية من الدهن.
4. حشو العصير هو وإذا كان dobavlenime أعدت مع البطاطا الخام.
5. إذا كنت ترغب في الحصول على رغيف اللحم بنيا ذهبيا جميلا، 15 دقيقة حتى ينضج يصب على سطح البيض للضرب حشو مع الحليب (2 بيضة و 2 ملعقة طعام من الحليب).
ميت لوف: مقبلات لذيذة وعصاري من اللحم المفروم
المكونات
- اللحوم - 1 كغ
- باتون - 300 غرام
- البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى
- الثوم - 3 zubochka
- البطاطا - 1 الكمبيوتر
- حليب - 1 كوب
- البيض الخام - 1 الكمبيوتر
- الملح والسكر والفلفل الأسود والبهارات - الذوق
- فتات الخبز
طهو
1. تحضير اللحم المفروم: مفروم تخطي رغيف اللحم، قبل خففت في الحليب والبصل والثوم والبطاطس.
2. المفروم والملح والفلفل والبهارات إضافة والبيض وتخلط جيدا وخفقت.
3. الخبز رغيف طبق مدهون ومرشوش عليه فتات الخبز (أو الطحين)، ووضع حشو وسلس.
4. الخبز طبق مغطى بورق أو وضعها في غلاف للخبز، ختم احباط في عدة أماكن للبخار من الفرار.
5. أخبز في 180 حولC لمدة ساعة تقريبا. مدهون استعداد رغيف مع الصلصة.
أيضا، تأكد من معرفة وصفات لذيذة وخفيفة الأسماك الجميلة لقضاء عطلة عيد الميلاد والأيام العجاف.
