كل واحد منا هو مثل رائحة البيض المخفوق لذيذة في الصباح. وكقاعدة عامة، نحن نحب هذا الطبق لفي مفيدة والطعم وتكلفة رخيصة نسبيا.
الصحة هي أفضل البيض مناسبة ملحوظ مع رمز للتربية العضوية. ومع ذلك، تكلفتها عالية جدا. لذلك، في سلال لدينا هي في معظم الأحيان وجدت البيض من بيت الخلية. ولكن دعونا تخطي الجانب من الدواجن، ووقف لمعرفة ما إذا كان البيض غير مناسبة، ونحن نذهب لتناول الطعام.
وفيما يلي 4 طرق من شأنها أن تساعدنا على ضمان نضارة البيض.
1. الإثارة
عندما كنا اهتزت قرب بيضة على أذنك ولا تسمع شيئا، فهو يتحدث عن نضارة البيض. إذا سمعت ضعاف، والأصوات مملة، ثم بيضة قديمة بالفعل.
2. تتملص
ولعل هذا هو أكبر اختبار الشهير نضارة البيض. البيض يغمر في الماء ومراقبة ما اذا كان يطفو على السطح، ثم استخدامه ليست مناسبة. يحدث هذا بسبب وجود فقاعة الهواء الصغيرة داخل البيضة، وحجم الذي يتزايد كل يوم. وبعد أسبوع، والفقاعة بما فيه الكفاية كبيرة بالفعل لبدء البيض لتعويم.
3. محاولة لكسر
يتميز البيض الطازج تخللتها بروتين الكثيفة المرنة التي مغلفات سميكة صفار البيض.
4. رائحة
مؤشر موثوق لنضارة البيض هو، بطبيعة الحال، ورائحة. أحيانا أيضا أن نولي اهتماما للون صفار البيض، ولكن كن على علم أن اللون قد تعتمد على الأعلاف المستخدمة والمواد المضافة في تغذية الدواجن.
معلومات مفيدة عنالصحة والحياة.شكرا لك!
6 أسباب لأكل البيض كل يوم
بدد أسطورة البيض ضرر للجدل
وأكثر خطورة البيض مع بقعة حمراء صغيرة
