إذا كنت تعتقد أن الأمور أكثر أهمية، وقضاء بعض الوقت الاحماء الغذاء لا ترى بالضرورة ما نفكر الأطباء. وفقا لها، والغذاء، وتناول الطعام البارد، يمكن أن تبطئ عملية التمثيل الغذائي الخاص بك، وسبب السمنة. هذا يكتب medikforum.
وقال الخبراء حول المنتجات التي هي الأفضل عدم أكل البرد.
1. لحم
كثير من الناس يأكلون اللحوم الباردة بعد أن تم طهيها في اليوم السابق. لكن خبراء التغذية يقولون: اللحوم، وتستخدم البرد، ويبطئ الهضم والغنائم - وهذا المنتج هو بالفعل ثقيلا على المعدة.
"الأطباق الباردة، غنية في البروتينات ذات الأصل الحيواني، لن تكون قادرة على هضمها بشكل كامل في المعدة، ويتم إرسالها إلى الأمعاء الدقيقة. المهمة من الأمعاء الدقيقة هو انهيار الكربوهيدرات، ولكن سيكون من المستحيل، بسبب البروتين الغذائي البرد الأمعاء الدقيقة دخول البكتيريا، ومنعه من أداء وظيفته "- المشتركة رأيه الطبيب غولنارا Tarhanova.
2. الماء البارد
فمن الأفضل لمرة واحدة وإلى الأبد التخلي عن هذه العادة لغسل أسفل الطعام بالماء البارد أو غيرها من المشروبات الباردة. وخاصة إذا كان الطعام يحتوي على الدهون. السائل البرد في هذه الحالة بشكل مصطنع يخلق البيئة التي يتصلب الدهون. هذه المعوقات ويزعج الهضم السليم.
3. الأغذية الدهنية
من الناحية المثالية، بعد تناول الأطعمة الدسمة والأطعمة التي يحتاجها الجسم للراحة ولترتيب شيء من هذا القبيل أيام الصيام. ولكن إذا كنت ترفض مثل هذه الأغذية غير ممكن، فمن الأفضل لا يزال في عملية الاحماء. الغذاء مع محتوى كبير من الدهون، ويستخدم في البرد، يمكن أن يسبب ثقل في المعدة والمغص الشديد وانسداد معوي.
4. الحساء
بالطبع، هناك الحساء الصيف البرد الخاصة. ولكنها ليست عنهم. عادة في الحساء المطبخ لدينا عنصر الدهنية - اللحم أو الزبدة. ثراء هذا الحساء، وأكثر خطورة أنها لم استعد - لنفس السبب الأطباق الدهنية، والتي نوقشت أعلاه.