مرة واحدة لم أكن أعرف أن ذلك جيد لطهي الطعام لتناول العشاء، من أجل إرضاء أسرهن. كل شيء بالفعل متعبة نوعا ما، وتريد شيء لذيذ وغير عادية. ولقد وجدت وصفة من طفولتي - اللحم لذيذ عطرة في فاتح للشهية صلصة! فإن العائلة تقدير، والآن هذا لذيذ في كثير من الأحيان على جدول أعمالنا. أنصحك لطهي الطعام! عملية الطهي بسيطة، وطعم ببساطة الإلهية!
عطرة، لذيذ، اللحم مع صلصة sochnenkie حتى تحصل على الكثير من ألذ اللحوم المفضلة لعائلتي. هنا لديك الأطباق المفضلة لديك من الطفولة؟ كما اتضح، حصلت عليه المنزل كان اللحم الذي كان يستعد جدة آخر. ورغم أنني لم أعد هذا الطبق لوصفة بعد الذكر، لم أكن أعرف ذلك لأنني أحب ذلك. بالمناسبة، هذه هي اللحم المطبوخ في الحديقة، وطعم لا يمكن الخلط بينه وبين أي دولة أخرى! ببساطة لذيذ!
لذلك، تأكد الآن مفاجأة لأصدقائك، ونجعلهم سعداء مع اللحم عطرة!
وصفة لكرات اللحم من الطفولة
الحاجة إلى اللحم
- لا الجولة الأرز مسلوق (الخام) - 0،5 النظارات.
- الخنازير أو اللحم المفروم - 500 غرام.
- البصل - 1 قطعة.
- البيض - 1 قطعة.
- الملح والفلفل - لطعم.
تحتاج للصلصة:
- دقيق - 1 ملعقة طعام.
- القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة.
- معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة.
- ورق الغار - 1 وحدة.
- المياه - 1.5 كوب.
انظر أيضا: كما يستنتج من المفاصل وحمض اليوريك الجسم كله
عملية إعداد:
الرقم تحتاج إلى شطف جيدة في العديد من المياه. وضعها في وعاء، وتضاف نفس الكمية من المياه، أي 0.5 كوب من الأرز - 0.5 كوب من الماء. غلي الأرز حتى النصف، لذلك كان أونديركوكيد قليلا. في لحوم البقر، إضافة البصل المفروم والملح والفلفل، والبيض والأرز. تخلط جيدا للحصول على كتلة واحدة متجانسة. لحوم البقر وعندما أحبطت، وتأخذ في متناول اليد، ومن ثم رمي في وعاء، وكأن الضرب. حتى تحصل على لحوم البقر ضيق، والتي سيكون من السهل جدا أن اللحم العفن المستقبل!
الرطب يديك في الماء، وتأخذ قطعة صغيرة من اللحم، ولفة الكرة له. كل الكرة تحتاج إلى لفة في الدقيق. وضعها في مقلاة مع الزيت الساخن. وتقلى على نار هادئة، دون إغلاق غطاء عموم.
عندما اللحم سيكون قشرة ذهبية، انهم على استعداد لمزيد من الطهي. وضعها في قدر صغير. ونحن الآن بحاجة لإعداد المرق. لهذا الغرض الدقيق عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة معجون الطماطم، شيئا فشيئا مع التحريك باستمرار، صب الماء. الملح والفلفل، وترك المزيد من صلصة ثم 30 ثانية، ثم سكبه في اللحم. اللحم لينضج لمدة 10 دقيقة تحت غطاء مغلقة في قدر.
بشكل منفصل، حل كريم في نصف كوب من الماء، ثم صب كل ما في اللحم. مرة أخرى، وتغطية غطاء صحن ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى. ما يقرب من 5 دقائق قبل نهاية الطهي إضافة lavrushku لزم الأمر.
وهذا هو، بصراحة، جدا لذيذ، وأنا لم يؤكل! الأرز، ونحن في بداية الإعداد كان غير مطبوخ جيدا، ومن المؤكد أن تأتي. صلصة تتحول القشدة الحامضة والطماطم، انها مجرد يتخلل كل اللحم، وهم العصير اللذيذ و. الطبق تبين حتى ألذ من البرغر المعتادة، تذكر الحالي لرياض الأطفال! خدمة اللحم مع أي طبق جانبي، الماء بوفرة صلصة لذيذ! في وئام تام مع طبق من البطاطا المهروسة أو makaroshki الصغيرة!
شهية طيبة!
انظر أيضا: 7 حالة أظافرك، والتي يمكن أن يقال عن مشاكل في الجسم
نشرت المقالة الأصلية هنا: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnye-i-aromatnye-tefteli.html
