الفراولة في فصل الشتاء، والأذواق مثل الطازجة

الفراولة بالتأكيد هي الرائدة بين التوت الأخرى. طعم مذهلة، مغرية ونكهة حساسة، والألوان الزاهية - حساسية جذابة، والتي لن تسمح للوقوف الذواقة حتى. ما الفراولة اللذيذة في الصيف والشتاء، أيضا، تريد أن تتمتع مذاقه. أريد أن أقول لكم وصفات الفراولة الحصاد، وذلك بفضل التي سوف طعم كما الطازجة.

الفراولة الطازجة كما

1 كيلوغرام من الفراولة سوف تحتاج 400 غرام من السكر. طبخ الجرار أيضا لتر. غسلها مع صودا الخبز ومن ثم تعقيم مع الأغطية. غسل الفراولة، وإزالة جميع الأوراق الخضراء.

الآن يجب على كل بنك إضافة التوت إلى الأعلى، وإضافة 100 غرام من السكر. تعطي التوت موقف بين عشية وضحاها في الثلاجة، فمن خلال هذا الوقت سيعطي عصير. الآن تحتاج إلى أن تأخذ 2-3 الجرار من الفراولة وضعه على بقية البنوك، لأن التوت قليلا وسوف يستقر وسوف تحتل فقط ما يزيد قليلا على نصف القدرات.

يمكنك القيام به بشكل مختلف قليلا. الحوض صب غسلها وانتقل الفراولة بمبلغ 1 كجم، إضافة 400 غرام من السكر. ترك الوقوف بضع ساعات في درجة حرارة الغرفة، دون اثارة بيري. عندما التوت سيعطي عصير، والتي يمكن توسيعها عن طريق العبوات المعقمة.

وفي الأول والطريقة الثانية، بعد الانتهاء من ملء التوت تحتاج البنوك إلى إخضاعها لالمعالجة الحرارية. في الجزء السفلي من وعاء كبير، وضع منشفة أو أي قطعة قماش، ووضعها في وعاء. تغطية جرة، وتصب في وعاء من الماء إلى علب مستوى الحظيرة. بعد غلي المياه، وتعقيم الجرار لمدة 5-7 دقائق. ثم إزالة بعناية ونشمر. بدوره الجرة رأسا على عقب، إذا كان في الجزء السفلي من السكر المتبقية، والجرار تحتاج هزة قليلا. ترك الجرار، وتغطيتها ببطانية دافئة حتى تبرد. ومن ثم تخزينها في مكان بارد مظلم. إذا كان لديك لتخزين الحبوب في الشقة، ثم يضاف حامض الستريك عند الاغلاق، بمعدل 1/3 ملعقة شاي 1 كغ التوت.

انظر أيضا: كما يستنتج من المفاصل وحمض اليوريك الجسم كله

التوت المجمدة

يمكنك أيضا تجميد الفراولة. لهذا شطف ذيول التوت لا يمكن المسيل للدموع، والفراولة الجافة جيدة، ثم تصب في أكياس أو عبوات مناسبة. إرسال التوت في الثلاجة. بطبيعة الحال، بعد إزالة الجليد فإنه لن يكون مثل شركة، وحتى قليلا "raskisnet"، ولكن الذوق هو مجرد الإلهي! يرش السكر بيري والتمتع به! لالتوت واحد ليست العقدي المجمدة، يمكنك تجميد لأول مرة في شريط البيض، ثم يرش على الحقائب.

ما زلت اقول لكم عن وصفة بسيطة من مربى الفراولة

لكل كيلوغرام التوت اتخذت نفس الكمية من السكر وحمض الليمون قليلا. غسل التوت، والتحرك، صب السكر ويقلب. على إجازة لمدة 8 ساعات. وضع مزيد من الفراولة على النار، وجلب ليغلي، يغلي مدة 5 دقائق، إيقاف الحرارة، وتغطي غطاء الحاوية واسمحوا الوقوف حتى تبرد. لذلك عليك القيام به 3 مرات! لا ننسى أن إزالة الرغوة من المربى القادم! آخر مرة الطبخ، رش في قليل من حامض الستريك، مزيج، وانتشار مربى على العبوات المعقمة. هنا هو المربي، والذي هو عمليا طهاة نفسها. وحتى يتم طهيها، يمكنك الذهاب عن عملك.

لذيذ والفراولة لذيذ - وهو نوع من الفراولة الجوز مع الفواكه الصغيرة. أنهم لا يسافرون على الأرض مثل zemlyanichki وسحب ما يصل على سيقان. الفراولة، وبطبيعة الحال، فإنه من الأفضل أن أكل طازجة، ولكن في فصل الشتاء انها تريد أيضا التمتع بطعم الإلهي. لذلك، سوف أكون سعيدا إذا كان لي وصفات مفيدة جدا!

انظر أيضا: 7 حالة أظافرك، والتي يمكن أن يقال عن مشاكل في الجسم

نشرت المقالة الأصلية هنا: https://kabluk.me/poleznoe/klubnika-na-zimu-na-vkus-kak-svezhaya.html

أضع نفسي في كتابة المقالات، ويرجى دعم القناة، وطرح مثل والاشتراك!