تقريبا جميع مكونات السلطة تحتاج إلى ملء مع المايونيز. في بعض الأحيان يتم استبداله مع القشدة الحامضة أو اللبن، ولكن بالنسبة لي، وطعم الغذاء يختلف، واتضح ليست هي نفسها. فمن الواضح أن المايونيز شراء مضر جدا والدهون. ولذلك، فإن أفضل خيار هو طهي صلصة في المنزل. اتضح لذيذ والمايونيز سميكة وغير ضارة! وسوف تحتاج فقط بضع دقائق لجعل مثل هذه تحفة!
وصفة الأولى
سوف تحتاج إلى:
• البيض - 1 الكمبيوتر؛
• التمدد. النفط - 1 شارع؛
• سكر - 1 ملعقة شاي؛
• ملح - 2 القرصات.
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
كنت لا تزال بحاجة إلى القدرات، ولتر 0.5، وخلاط. ماذا نفعل؟ وضع كافة المنتجات في الحاوية. ضع خلاط بالضبط صفار البيض وخفقت، ورفع أحيانا الخلاط. كل ما تحتاجه لإثارة 2-3 دقائق. كل شيء! إذا كنت تريد أن تجعل صوص تارتار، ثم يرش في الخيار المخلل المفروم والمايونيز إذا بروفنسال، أدخل ملعقة صغيرة من الخردل.
وإليك وصفة أخرى
سوف تحتاج إلى:
• البيض - 1 الكمبيوتر؛
• صفار البيض - 1 الكمبيوتر؛
• الخردل - 1 ملعقة كبيرة؛
• التمدد. النفط - 350 مل،.
• الماء - 2 ملعقة كبيرة
كن حذرا، كما هو الحال في الوصفة الأولى.
وصفة أخرى لالمايونيز والحليب
سوف تحتاج إلى:
• الحليب - 150 مل.
• التمدد. النفط - 150 مل.
• الخردل - 1 ملعقة شاي؛
عصير الليمون • - 1 ملعقة كبيرة؛
• الملح.
طريقة التحضير:
تماما خفقت الحليب والزبدة الخلاط لمدة اربع دقائق. في مكان ما في بضع دقائق، اكتب من الملح إعداد والخردل. مع مرور الوقت، يبدأ الخليط لتحويل بيضاء، تشبه كريم مظهره. عند هذه النقطة، تحتاج إلى إضافة عصير الليمون، والاستمرار في خفق المنتجات. كل المايونيز جاهزة!
لا تتردد في طهي السلطة المفضلة لديك وغيرها من الأطباق، الدس عليهم الصلصات محلية الصنع لذيذ جدا! المواد الحافظة، ومثبتات، والقدرة على نكهة - لا، لم يسمع! فقط على جودة المنتج دون إضافة كلها ضارة!