يجدر النظر ليس فقط على القائمة رأس السنة الجديدة، ولكن أيضا عن المشروبات التي وضعت على الطاولة! لقد حان الوقت لطهي الطعام والمرطبات محلية الصنع التي تنضج فقط لقضاء عطلة عيد الميلاد! جمع كبير من هذا الكحول - سوف نعرف بالضبط ما تكوينها! والمشروبات المحلية التي تم الحصول عليها لذيذة بجنون! أريد أن أشاطركم وصفات ليكور "Oranchello" و "يمونسيلو"!
انظر أيضا:6 الآيات التي تشير إلى أن الشخص لديه الشر
قلب
"Oranchello"
مشرق شراب البرتقال يمكن أن تؤكل وحدها أو إضافتها إلى مجموعة من الكوكتيلات. مزيج من حلاوة الفاكهة، وقبض الأوعية قشر والمرارة والسكر الكحول - فقط مدهشة! "Oranchello" يمكن إعداد ووضع في المطبخ فقط لتكمل لوحة الألوان مشرق! لذا، فإن وصفة!
سوف تحتاج إلى:
• الفودكا جيد - 0.7 لتر.
• البرتقال - 5 عموما؛
• سكر - 0.5 كجم.
• جرة لتر مع غطاء - 1 الكمبيوتر؛
• زجاجة 1،5 لتر - 1 بالمائة.
طريقة التحضير:
شطف جيدا الفرشاة مع صودا البرتقال! ثم لديك لقطع بعناية قشر بأكمله، ولكن من دون طبقة بيضاء، وإلا فإن شرب سوف يكون مريرا جدا. Kozhurki مكان في وعاء ويسكب الفودكا. إغلاق غطاء الحاوية وإجازة في الثلاجة لمدة 5 أيام. Apelsinka لا رمي، وربطها في كيس وترك في الثلاجة. بعد الوقت المحدد تحتاج إلى شرب هجرة. الحمضيات ضغط على عصير، وسوف 0.5 ليتر، وإذا أصغر، فمن الممكن لاستكمال كمية من الماء العادي.
عصير ربط مع السكر، مع التحريك، يغلي ويطهى على نار خفيفة حتى ذاب السكر. مزيج من شراب وبراندي، صب في زجاجة جميلة وترك في الثلاجة لمدة 3 أيام أخرى. الشراب يمكن أن تكون على استعداد، لدينا الوقت لوضعها على الطاولة عطلة!
"يمونسيلو"
ليس كل من يحب البرتقال مع أذواقهم الحلو، وذلك للكم، وأنا سوف اقول عن الخمور من الليمون الطبخ! الكاتب الأمريكي الشهير، في كتابه كتب: "إذا كنت أيدي مصير الليمون، مزيج من عصير الليمون." ذهب الايطاليين قدما وبدأت في إعداد الليمون المسكرات أنيقة "يمونسيلو"! الآن هذا المشروب الشعبي في إيطاليا، واعترافا عالميا الواردة. اسمحوا لي ان اقول لكم كيف لطهي الطعام في المنزل!
سوف تحتاج إلى:
• الفودكا جيدة أو الكحول - 1 L.
• الليمون - 10 ناضجة الأصفر.
• السكر - 3 ملاعق كبيرة.
طريقة التحضير:
الطبخ هو مماثل تقريبا، ولكن أكرر. غسل الليمون بفرشاة، وقطع بعناية إعداد تلذذ النباتي بأكمله دون التأثير على طبقة بيضاء. الليمون إزالة إلى الجانب.
قشر الليمون صب الكحول في جرة وإحكام الغطاء. إزالة المشروبات للبث لبضعة أسابيع في الثلاجة! كل يوم، لتصل زجاجة ويهز المحتويات. بعد 14 يوما، ضغط على عصير الليمون، ويرش في السكر في العصير ومكان على الموقد. إثارة، والحفاظ على شراب على النار حتى يذوب السكر. من المفترض أن يكون مفتول شراب. ربط ضخ توتر من شراب الليمون، ويقلب ونضع في الثلاجة لمدة 3 أيام.
Likerchik المطبوخة تصب في زجاجة جميلة وتخزينها في الثلاجة. ولها طعم رائع، الألوان الغنية ورائحة لا يصدق فرحة لك في أيام الأسبوع والأعياد. الخمور "يمونسيلو" تناسب تماما، في أي وقت، والعشاء رتابة، وبما أن المشروبات الكحولية الرئيسي في أي احتفال!
وهذه هي صفات مثيرة للاهتمام! انهم لا تكمل الجدول لطعم ورائحة، ولكن أيضا سوف يكون وسام الكمال وإضافة جو احتفالي!
انظر أيضا:علامات للعام الجديد 2019: كيف للاحتفال العام القادم وفقا للقواعد
أضع نفسي في كتابة المقالات، ويرجى دعم القناة، وطرح مثل والاشتراك!