هذا وسوف يغادر كعكة للجدول عطلة فقط في لمح البصر! هذا لذيذ أنا كنت يؤكل من أي وقت مضى! ولكن هذا مجرد كعكة يستحق أن يسمى الكعكة!
وصفة اقترحت على جدتي. عندما كان طفلا، وكثيرا ما بقي معها، وفي نهاية كل أسبوع أنها طهي الهواء وذوبان عادل في كعكة فمك. أنا الآن إعداد الكعك أطفالهم، وأحب ذلك! أريد أن أقول لكم كيف لطهي ذلك!
وصفة كعكة
العجين في الفطيرة - كريم بسكويت لطيف. ببساطة لذيذ!
مطلوب للاختبار:
- زبدة لينة - 300 غرام؛
- مع قشر الليمون واحد؛
- الفانيليا السكر - 2 ملعقة شاي.
- السكر - 200 غرام؛
- البيض - 4 قطع.
- الملح - قليل.
- دقيق - 300 غرام؛
- مسحوق الخبز - 1/3 ملعقة شاي
اللازمة لملء:
- التفاح - 1 كيلوغرام؛
- مسحوق السكر - 50 غرام؛
- القرفة - 0.5 ملعقة شاي؛
- عصير الليمون.
- اللوز وجوز الهند اذا شئت.
كيفية طبخ الكعكة:
في وعاء، صب السكر، مقطعة إلى قطع الزبدة ومبشور قشر الليمون. فاز المكونات مع خلاط ل"رقيق". بعد ذلك، يضاف البيض واحدة في كل مرة، والاستمرار في خفق المكونات. تدخل أيضا في السكر والفانيليا والملح، ومسحوق الخبز والقليل من الطحين.
وتبين لينة العجين العطاء. تليين شكل من الزبدة، ووضعها في العجين وسلس.
قشر التفاح والبذور، وقطع كل منها حوالي 12 أجزاء. يرش عصير الليمون وخليط الفواكه قليلا. ويتم ذلك لضمان أن التفاح لا مظلمة. وضع التفاح على العجين، ويرش مع القرفة والسكر.
سخن الفرن إلى 200 درجة وضعه في فطيرة المستقبل. طبق الفرن لمدة 30-40 دقيقة. ممكن قبل نهاية الخبز أن تدرج في وضع الفرن "الشواية" للفاكهة قليلا "podzolotilis". كعكة جاهزة إزالة بعناية من العفن، ويرش باللوز وجوز الهند. اتضح مذهلة! شهية طيبة!
وضع الإصبع صعودا والاشتراك في القناة
