في اليوم التالي عدت من العمل وبكل بساطة اندهشت مما كان يحدث في المنزل! أو بالأحرى في مطبخي. كان الزوج مسؤولاً هناك. ستفهمني الكثير من النساء الآن ، لأن هذا يعني في معظم الحالات مطبخًا فاسدًا تمامًا يحتاج إلى الغسيل. عدة أيام ، وجبال من الأطباق المتسخة ، والأواني والمقالي المحروقة ، حسنًا ، ومثل التوت على كعكة ، إهدار أسبوع منتجات. أوه نعم هذه عادة مفاجأة وقد تم ذلك لمصلحة رفيق الحياة المحبوب من أجل تقوية الاتحاد و أظهر أنه لا يزال هناك بارود في القوارير ، ولا يستطيع المؤمنون فقط حرق البيض ، ولكن يمكنهم أيضًا حرق شيء ما بشكل مفاجئ!
ولكن هذه المرة كان مختلفا. لم يكن هناك أي ضرر والرائحة كانت لطيفة في الهواء. على المنضدة ، إلى جانب البطاطس الصغيرة المسلوقة ، كان هناك وعاء ضخم من السلطة. سألت عما تم صنعه وحصلت على إجابة واضحة للغاية حول المكونات. أساس السلطة كان الملفوف الصغير. الذي يذوب في الفم ، ولا يحتاج إلى مضغه جيدًا مثل الماعز.
بعد تجربة تحفة فنية في فن الطهي ، فوجئت مرة أخرى وطلبت وصفة.
هذا ما أريد مشاركته مع قراء القناة. بشكل منفصل ، يجب أن يقال أنه إذا كان الرجل هو أقصى ما يمكن أن يجعله صالحًا للأكل قطع قطعة من رغيف الخبز ، مع تحضير هذه السلطة الرائعة ، ثم بالتأكيد لديك كل شيء تحول.
إليك كيفية صنع هذا الطبق
1. نأخذ شوكة صغيرة من الملفوف الأبيض الصغير. تقطع إلى شرائح في وعاء كبير. هناك أيضا تحتاج إلى قطع صدر الدجاج المغلي في الماء المملح.
2. يحتاج الخيار الطازج إلى الشطف تحت الماء الجاري (إذا كان متضخمًا قليلاً ، فسيتعين عليك إزالة القشرة ، في سلطتي كان هناك نوعان من الخيار ، خيار صغير و "جدات" بسيطات). الآن قم بقصها بنفس الطريقة - إلى شرائح. حاول أن تجعله أرق.
3. يجب تقطيع البيض المسلوق والمبرد إلى مربعات ووضعه في وعاء مع باقي المكونات.
4. افتح الثلاجة وأخرج مجموعة من الأعشاب وحفنة من البقدونس. أود أن أضيف المزيد من البصل الأخضر. اطحن كل شيء واسكبه في وعاء به فراغات.
5. أنت الآن بحاجة إلى تتبيل السلطة وتخلط جيدًا. يمكنك التزود بالوقود حسب الرغبة ، في حالتي كان المايونيز. إذا كنت تعتقد أنه لا يوجد ما يكفي من الملح في المايونيز ، فيمكنك إضافة الملح إلى الطبق.
بعد خلط السلطة جيدًا ، يجب وضعها في وعاء سلطة جميل وتزيينها ببقية المساحات الخضراء.
أتمنى لك وجبة شهية!
