يمكنك صنع لفائف وجبة خفيفة لذيذة من لافاش. واليوم أقدم لكم وصفاتي لحشوات هذه الرولات. هذا الطبق مناسب للعشاء والعطلة. ويمكنك حتى تناول اللفائف كوجبة خفيفة للعمل.
يعد كل من الطهي وتناول لفائف لافاش متعة. يمكن أن يكون الحشو بشكل عام أي شيء حسب تقديرك. ولكن ، إذا لم يخطر ببالك شيء ، فسأكون سعيدًا لمساعدتك واقتراح الحشوات!
ألذ الحشوات لفائف لافاش
- تذكر السمك المعلب 1 علبة ، أضف القليل من الشبت المفروم ، 200 غرام من الجبن المبشور ، المايونيز.
- يُطحن 350 جم من لحم الدجاج ويُضاف 2 جبن مطبوخ مبشور وأي خضار مفرومة.
- تُطهى 3 حبات بطاطس ، تُفرك على مبشرة خشنة ، وتُمزج مع الرنجة المفرومة والمايونيز والبصل الأخضر.
- يقلب 2 ملعقة كبيرة. ل. كريمة حامضة ، شبت ، 200 جرام جبن ، 2 فص ثوم مبشور وملح.
- مرر 200 جرام من الفاصوليا المعلبة في مفرمة اللحم ، ثم أضف البصل المقلي في الزبدة و 2 فص ثوم مبشور ، والتوابل والملح حسب الرغبة. "Khmeli-suneli" مناسب تمامًا.
- قطّع 1 خيار وعلبة من أعواد السلطعون إلى قطع ، أضف 2 بيضة مبشورة ، مايونيز ، ملح وأعشاب.
- افركي على مبشرة خشنة 200 جرام من الجبن ونفس كمية النقانق. نقطع الخيار برفق بالطول. يُمد اللافاش بالمايونيز ويوضع المنتجات في طبقات - السجق والجبن والخيار.
- صر 2 خيار وجزرة واحدة - كل شيء طازج وأضف القليل من المايونيز إليها. يمكن عصر الخيار قليلاً مسبقًا. ضعي الكتلة على خبز البيتا ، وضعي نصف حلقات الطماطم فوقها.
- قشر الباذنجان وقطعه بالطول والملح واتركه لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، يجب غسل الخضار وقليها بالزيت النباتي. ضعي الباذنجان على خبز البيتا ، ورشيها بالقشدة الحامضة ، وضعي دوائر من الطماطم في الأعلى ، يمكنك إضافة القليل من الثوم.
- نبشر 3 حبات بطاطس و 3 مخلل خيار ونضيف بعض البازلاء الخضراء وقطع الدجاج المدخن والمايونيز. أوليفر تقريبا في لفة!
- افركي 200 جرام من الجبن على مبشرة خشنة ، أضيفي 2 بيضة مبشورة ، كزبرة وشبت. اقلي اللفائف في مقلاة.
- يقلى 200 جرام من الفطر مع البصل ، بارد ، يضاف الشبت المفروم و 100 جرام من الجبن المبشور.
- يجب دهن لافاش بالجبن الطري ، ثم نضع أوراق الخس ، على إحدى الحواف نضع السلمون المهروس من البرطمان ، ثم الجبن المبشور ، ثم أصابع السلطعون على شكل مكعبات. لفة في لفة.
- اخلطي أي فاكهة عن طريق تقطيعها إلى مكعبات وخثارة طرية.
- وزعي خبز البيتا بالجبن الطري ، وضعي فوقه قطعة خيار بطول رفيع جدًا ، ثم ضعي شرائح سمك حمراء.
- يُقلى 250 غ من اللحم المفروم في مقلاة ويُضاف الفلفل والملح حسب الرغبة. قطّع 2 حبة طماطم إلى دوائر. برد اللحم المفروم ، ضعه على ورقة من الخبز العربي ، وغطيها 100 غرام من الجبن المبشور ، والطماطم ، ثم أي خضار مقطعة. نشمر عن لفة. عادة ما يتم صنع المزيد من القوائم ، فأنت تحتاج فقط إلى زيادة عدد المكونات. على سبيل المثال ، لكل 1 كجم من اللحم المفروم - 8 طماطم و 400 جبن و 4 لافاش. ادهن طبق الخبز بالزيت النباتي. اغمس اللفائف جيدًا في البيض وضعها في القالب. تحتاج إلى الطهي على 180 درجة في الفرن لمدة 20 دقيقة. يجب تبريد اللفائف الجاهزة ، وتقطيعها إلى أجزاء ، ويمكن تقديمها!
أتمنى لك وجبة شهية! شارك وصفات شيقة لحشوات لفائف البيتا في التعليقات!
اقرأ أيضا: 7 أمراض لأظافرك يمكن أن تشير إلى وجود مشكلة في الجسم
المقالة الأصلية منشورة هنا: https://kabluk.me/poleznoe/samye-vkusnye-nachinki-dlya-ruleta-iz-lavasha.html
