في الصيف ، تحتاج إلى شرب الكثير من السوائل ، لأن الجسم لا يسمح بالجفاف. تعتبر عصير الليمون ، التي تُباع في كل خطوة ، ذات صلة بشكل خاص. ولكن إلى جانب حقيقة أنك سوف تروي عطشك وتنعش نفسك ، ستحصل على جرعة كبيرة من السكر والمواد الكيميائية المختلفة. أوصي بصنع عصير الليمون بنفسك. وأريد أن أقدم لكم 5 وصفات لهذا المشروب الرائع دفعة واحدة!
عصير ليمون محلي الصنع
كرز
سوف تحتاج:
- شراب الكرز - 100 مل ؛
- النعناع - 3 فروع ؛
- ليمون - 1 قطعة ؛
- البرتقال - 2 قطعة ؛
- ماء؛
- جليد.
كيف تطبخ:
بدلاً من الماء العادي ، يمكنك تناول المياه الغازية. اشطف ثمار الحمضيات تحت الماء الجاري. قطعي نصف حبة برتقالة وربع ليمونة إلى شرائح ، ثم اعصري باقي العصير. أما بالنسبة لشراب الكرز ، فيمكنك بالطبع شراء المنتجات الجاهزة ، ولكن من الأفضل بكثير استخدام ما يتم الحصول عليه أثناء تحضير المربى. تذكر النعناع بين يديك ، ضعه في إبريق ، أضف جميع المكونات والثلج ، ثم املأ الحجم المتبقي بالكامل بالماء. يقلب ، دع الشراب يقف قليلاً. يمكنك تزيينها قبل تقديمها مع أي شرائح فواكه.
قرمزي
سوف تحتاج:
- توت العليق - 200 جم ؛
- ماء - 200 مل ؛
- سكر - 100 جم ؛
- ليمون - 1 قطعة ؛
- ماء بارد - 800 مل ؛
- جليد.
كيف تطبخ:
لماذا أشرت إلى الماء مرتين؟ لأنه من 200 مل من الماء والسكر سنقوم بإعداد شراب. ضعي المكونات في قدر واطهيها على نار خفيفة. لا تحتاج فقط إلى طهيه حتى يصبح لونه كراميل ، كل ما عليك فعله هو الحصول على شراب سكر خفيف. ثم تحتاج إلى رمي التوت فيه ، وسحق التوت قليلاً. اترك الشراب على النار لمدة 2-3 دقائق أخرى ، ثم أطفئه واتركه يبرد. بعد ذلك ، صفيه من خلال القماش القطني حتى لا توجد بذور في الشراب. الجمع بين جميع المكونات وتزيينها حسب الرغبة.
خوخ
سوف تحتاج:
- الجير - 2 قطعة ؛
- الخوخ - 3 قطع ؛
- ليمون - 2 قطعة ؛
- ماء - 1 لتر ؛
- سكر - 5 ملاعق كبيرة. ل.
كيف تطبخ:
اصنع هريس الخوخ عن طريق تقشير الفاكهة وتنقرها. بعد ذلك ، اعصر العصير من الحمضيات مباشرة في الخلاط وأضف السكر. حول جميع المكونات إلى حالة متجانسة ، وانقلها إلى إبريق ، واملأها بالماء. يمكنك أن تأخذ كمية أقل من الماء ، ثم عصير الليمون سيكون له نكهة الخوخ الغنية.
نعناع
سوف تحتاج:
- ليمون - 1 قطعة ؛
- البرتقال - 2 قطعة ؛
- نعناع - 10 فروع ؛
- سكر - 125 جم ؛
- ماء - 250 مل ؛
- ماء - 1 لتر.
كيف تطبخ:
يُسكب 250 مل من الماء في قدر صغير ، ويُضاف السكر ويُغلى المكونات. يغلي لمدة خمس دقائق مع التحريك المستمر. يُرفع عن النار ويُضاف النعناع ويُحرّك ويُترك الشراب يبرد. يُرفع النعناع عن القطر المُبرد ويُضاف إليه عصير الليمون والبرتقال. يُسكب الشراب بالماء ويُحرّك ويُزيّن بأوراق النعناع والليمون.
كلاسيكي
سوف تحتاج:
- ليمون - 3 قطع ؛
- برتقالي - 1 قطعة ؛
- سكر - 5 ملاعق كبيرة. ل ؛
- ماء - 1 لتر.
كيف تطبخ:
قشر قشر الحمضيات دون لمس الجزء الأبيض. قم بعصر كل العصير من باقي الفاكهة ، أضف السكر والقشر. يقلب. يُسكب 700 مل من الماء المغلي فوق المكونات ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات. بعد ذلك ، يصفى المشروب ويضاف 300 مل المتبقية ، يمكنك إضافة الماء الفوار.
هذه هي الوصفات البسيطة. من حيث المبدأ ، يمكنك تناول أي فواكه وتوت تمامًا لعصير الليمون ، وبدلاً من الماء العادي ، استخدم دائمًا المياه الغازية. هل لديك أي وصفات مجربة لعصير الليمون؟ تأكد من مشاركتها في التعليقات!
المقالة الأصلية منشورة هنا: https://kabluk.me/poleznoe/17-lajfhakov-po-ukladke-volos-v-domashnih-usloviyah.html
