إنه ليس مكتوبًا بحروف كبيرة ، لكن هذا شائع. في هذه الحالة ، لا يُضاف فيتامين (هـ) كمكمل غذائي نشط بيولوجيًا ، ولكن كمكمل غذائي.
المكمل الغذائي النشط بيولوجيا هو فيتامين د. أي أنه مفيد للصحة ، وهناك القليل منه في الطعام ، والشركة المصنعة الجيدة تخلط الفيتامين في الطعام أو تبيعه لك في كبسولات. يمكننا القول أن الشركة المصنعة تهتم بصحتك.
فيتامين إي قصة مختلفة. كما أنه مفيد للصحة ، ولا تحتوي جميع المنتجات على الكثير منه. قد تعتني الشركة المصنعة بصحتك وتبيع لك الفيتامينات المتعددة بفيتامين هـ. لكن هذا جانب واحد للعملة.
يكمن جمال فيتامين (هـ) أيضًا في أنه أحد مضادات الأكسدة القوية. في أجسامنا ، يحمي أغشية الخلايا من الاحتراق بالأكسجين النشط والمواد الكيميائية الأخرى.
لذلك ، يستخدم مصنعو المواد الغذائية فيتامين هـ كمكمل غذائي.
يختلف المكمل الغذائي عن المكمل الغذائي النشط بيولوجيًا ، من حيث أنه لا يحمي صحتنا ، بل يحمي صحة المنتج نفسه. في الوقت نفسه ، لا تهتم الشركة المصنعة بصحتك.
بهدف الحفاظ على المنتج ، تضيف الصمغ دهونًا متحولة صلبة إلى الكعك. تعتبر الدهون المتحولة سمًا للقلب ، لكن الفطائر معها تحمل شكلها مثل الحجر. لا شيئ شخصي. العمل فقط.
لذلك يضاف فيتامين E إلى كبسولة تحتوي على فيتامين د حتى لا تتأكسد زبدة الفول السوداني في هذه الكبسولة.
تسمح الخصائص المضادة للأكسدة لفيتامين E بالحفاظ على الدهون في شكلها الأصلي. خلاف ذلك ، سيتحول المنتج إلى زنخ ، وسوف تتجشأ الكبسولات بعد ذلك بشكل سيء. إذا كانت الكبسولات تتقيأ مرة ، فلن تشتري الزجاجة الثانية بعد الآن. وبالتالي؟
يبدو أنه في حالة فيتامين د لا يسعنا إلا أن نفرح. وبنفس المبلغ نحصل على فيتامين د وفيتامين هـ في كبسولة واحدة. هذا هو الحال تقريبا. ان كنت محظوظ.
الحقيقة هي أن أجسامنا يمكن أن تهضم ما يصل إلى ثمانية أيزومرات مختلفة من فيتامين هـ. بعضها مفيد ، والبعض الآخر ليس بشكل خاص.
نفس فيتامين E ، الذي يسمى alpha-tocopherol والمكتوب على الملصقات بخط كبير ، مفيد بشكل فريد.
لكن جاما توكوفيرول ليست جيدة. بدلاً من ذلك ، فهو يحمي من النتانة بشكل أفضل من غيره ، لكنه لسبب ما يتسبب أيضًا في حدوث التهاب حساسية في رئتينا. وهو ضار.
لحسن الحظ ، فإن ألفا توكوفيرول القياسي يحيد الآثار الضارة لجاما توكوفيرول. لذلك ، في المتوسط ، لا تشكل مخاليط أقارب فيتامين (هـ) خطرة على الصحة.
هل تقرأ تكوين المكملات الغذائية التي تشتريها؟
