في الآونة الأخيرة ، يتحدث الأطباء أكثر فأكثر عن مخاطر نقص فيتامين أ على جسم الإنسان. وهم خائفون تمامًا من العمى وحتى الأورام الخبيثة. ولكن هل هو حقا كذلك؟ دعونا نفهم ذلك.
من المعروف بشكل موثوق (أكدته دراسات عديدة) أن نقص فيتامين (أ) له التأثير الأكثر سلبية على حالة جهاز المناعة لدينا. يصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بالعدوى ، مما يعني زيادة خطر الإصابة بالسرطان. إنها حقيقة.
كما يدعي أطباء العيون أن الريتينول (المعروف أيضًا باسم فيتامين أ) هو أحد المدافعين الرئيسيين عن أجهزة الرؤية في جسم الإنسان من العمى. هذا الفيتامين مهم للغاية لصحة العين ، وهذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يعملون باستمرار على الكمبيوتر ، ولا يمكنهم العيش بدون هاتف ، أو ببساطة يقرؤون الكثير. الحقيقة الثانية.
يظهر نقص خطير في فيتامين (أ) على النحو التالي: تكييف الرؤية مع الإضاءة السيئة ضعيف بشكل ملحوظ ، والملتحمة ملتهبة في كثير من الأحيان.
يؤثر الريتينول أيضًا على حالة جلد الإنسان والأغشية المخاطية. مع نقص فيتامين (أ) ، يصبح الجلد جافًا بشكل مؤلم ، ويتقشر ، ويفقد بشكل عام وظائف الحاجز الواقي ، مما يسمح للعدوى المختلفة بدخول الجسم. هذا يعني أننا نعاني باستمرار من نوع من الالتهاب ، وغالبًا ما نمرض.
اكتشف العلماء الذين أجروا مؤخرًا بحثًا حول هذا الموضوع: أولئك الذين يدرجون في أبحاثهم بانتظام أغذية الحمية والأطباق الغنية بفيتامين أ ، أقل (بنسبة 17٪) تعاني من سرطان الخلايا الحرشفية (معلومات "ميديكال" المنتدى ").
معرضون للخطر هم أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون في الطعام. يمكنهم فقط الحصول على النقص السيئ السمعة في الريتينول ، لأن الأخير يذوب حصريًا في وسط دهني. تؤدي أمراض الأمعاء وسوء التغذية المنتظم أيضًا إلى نقص فيتامين أ.
بالنسبة للبالغين ، فإن المتطلبات اليومية للريتينول (بغض النظر عن العمر ، بدءًا من 19 عامًا) هي:
- 1000 مجم - للرجال ؛
- 800 مجم للنساء.
ينصح بجرعة زائدة من هذا الفيتامين للنساء الحوامل (1100 مجم) وكذلك للأمهات المرضعات (1500 مجم). لكن الأطفال حديثي الولادة والأطفال يحتاجون إلى كمية أقل من الريتينول ، ومع ذلك ، بدءًا من سن العاشرة ، تزداد الحاجة إليه بشكل كبير. وبعد ذلك يجب تناول المزيد من الخضار (السبانخ والجزر والفلفل واليقطين والطماطم) والكبد ونقانق الكبد والجبن. بعد كل شيء ، يمتص جسم الإنسان أفضل فيتامين أ ، وهو موجود في الطعام (وليس في المضافات الدوائية).
هل تريد معرفة المزيد عن الطب؟ لا تنس دعم قناتنا في Yandex. زن يحب والاشتراكات. هذا يحفزنا على نشر محتوى أكثر إثارة للاهتمام. ستتمكن أيضًا من التعرف بسرعة على المنشورات الجديدة.