24 ديسمبر 2019 19:30أنتونينا ستاروفويت
أعلى 3 سلطات صحية لجدول العام الجديد
pixabay.com
السنة الجديدة ليست سببًا لترك كل محاولاتك لتناول الطعام بشكل صحيح بمفردها.
اليوم سنخبرك عن ثلاثة وصفات سلطات صحية لن تؤثر على قوامك في اليوم التالي.
سلطة دجاج و رمان
مكونات:
- أرجل دجاج مسلوقة - 2 قطعة ،
- رمان - 1 قطعة ،
- عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة ،
- بقدونس - 1 حفنة
- بصل - 2 قطعة ،
- ملح،
- فلفل أسود مطحون
- زيت نباتي للقلي.
- افصل الساقين عن الجلد. ثم - لحوم العظام.
- قطّع اللحم إلى قطع أو قطّع بيديك.
- نقطع البصل إلى نصف حلقات ، ثم نقلي في الزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- قطعي ثمرة الرمان إلى حبوب.
- يقطع البقدونس.
- امزج جميع المكونات في وعاء.
- تبلي السلطة بملعقة كبيرة من عصير الليمون والفلفل والملح.
- امزج كل شيء جيدًا.
سلطة مع اصابع السلطعون والفطر
مكونات:
- الفطر - 200 جم ،
- أصابع السلطعون - 200 جم ،
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ،
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر ،
- الذرة المعلبة - 1 علبة ،
- زيت نباتي للقلي.
طريقة طهو:
- نقطع الفطر إلى شرائح. اقليها على نار عالية حتى يتبخر كل السائل.
- يقطع البصل.
- عندما يتبخر كل السائل من الفطر ، أضف البصل إليه. طهي لمدة دقيقتين.
- أضف الجزر المفروم إلى المقلاة. اطبخي حتى ينضج الجزر.
- يتبل بالملح والفلفل ويرفع عن النار.
- نقطع أصابع السلطعون إلى نصف حلقات.
- يُمزج الفطر مع الخضار وعيدان السلطعون والذرة في وعاء. يقلب.
سلطة يونانية"
مكونات:
- فلفل حلو - 2 قطعة ،
- طماطم - 3 قطع ،
- خيار طازج صغير - 5 قطع ،
- بصل أحمر - 1/2 قطعة ،
- جبنة فيتا (جبنة فيتا) - 100-150 جم ،
- زيتون منزوع النواة - 10-15 قطعة ،
- عصير الليمون (خل النبيذ) - 1 ملعقة كبيرة ،
- الثوم - 1-2 فصوص ،
- ملح - 1 ملعقة صغيرة ،
- الأوريجانو (الأوريجانو أو المردقوش) - 1/2 ملعقة صغيرة ،
- زيت زيتون بكر ممتاز - 4 ملاعق كبيرة ،
- فلفل أسود مطحون - 1/2 ملعقة صغيرة
طريقة طهو:
- نقطع الخيار إلى نصف حلقات.
- نقطع الطماطم إلى شرائح كبيرة.
- يقطع الفلفل الرومي بخشونة.
- نقطع البصل إلى نصف حلقات.
- قلب جميع المكونات.
- للتتبيل ، يقطع الثوم ويضاف الملح ، 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون والفلفل الأسود المطحون.
- نسكب الصلصة فوق السلطة.
- نقطع الجبن إلى مكعبات ويوضع فوق السلطة.
اعد الاتصال
- شارلوت سريع وصحيح في 20 دقيقة (وصفة)
- وصفات لفافات لافاش بسيطة لجدول العام الجديد