ابدأ بمطبخ نظيف
نظف المطبخ قبل البدء في الطهي. يجب أن تكون أسطح العمل نظيفة والمغسلة فارغة. خلاف ذلك ، سوف تبطئ الفوضى وتتداخل مع العملية.
أعمل خطة
فكر في القائمة مقدمًا. تذكر عدد المرات التي ستحتاج فيها للطحن ثوموكم يبشر قشر الليمون؟ إذا كانت هناك مكونات تستخدم في عدة أطباق في وقت واحد ، فقم بإعداد كل شيء مسبقًا.
اختر أواني الطهي المناسبة
خذ حاوية بحيث تناسبها ولا تضطر إلى تلال الأطباق المتسخة. في حالة الشك ، اختر وعاءً كبيرًا على الفور أو لوح تقطيع. الأكبر هو الأفضل.
istockphoto.com
اخلطي الطعام فوق الحوض
إذا كنت تعلم أنه لا يمكنك مزج المنتجات ، فافعل كل شيء أعلاه مكتب المدير.
تكوين صداقات مع احباط
لا تدخر ورق الخبز عند الطهي في الفرن. ستوفر ليس فقط وقتك ، ولكن أيضًا أعصابك.
نظف على الفور
اعتد على تنظيف كل شيء على الفور! لا تترك التنظيف لوقت لاحق. إذا سكبت شيئًا ما ، امسحه. لا تنتظر حتى يجف السائل أو يتدفق في الصناديق.
استفد من فترات الراحة
هل تنتظر الماء ليغلي؟ ابحث عن شيء لتنظيف أو شطف مطبخك. كما تعلم ، بمجرد أن تتناول العشاء ، عليك التعامل مع الأطباق المتسخة مرة أخرى.
ستكون مهتمًا بمعرفة:
- كيفية التنظيف أثناء تسخين الحساء ؛
- 7 حيل مع البصل.
- كيف تحفز نفسك على التنظيف.