عطلة نهاية الأسبوع هي الوقت المناسب لتدليل الأسرة بأكملها بالحلويات اللذيذة كوجبة إفطار.
اليوم سوف نشارك بسيط وصفة جبن شوكولاتة بالفواكه. نعم ، نعم ، كما في طفولتنا ، حتى أكثر برودة.
مكونات:
- كيوي - 2 قطعة.
- موز - 2 قطعة.
- الماندرين - 1 جهاز كمبيوتر.
- شوكولاتة داكنة (70٪) - 180 جم
- جبن قريش (5٪) - 250 جم
- سكر بودرة - 75 جم
- سكر الفانيليا -16 جم
- نعناع - 2 أغصان
1. تذوب الشوكولاتة في حمام البخار.
2- دهن قوالب السيليكون بالشوكولاتة المذابة وضعها في الفريزر لمدة 20 دقيقة.
3. تغلب على الجبن القريش والسكر البودرة وسكر الفانيليا حتى تصبح ناعمة.
4. قشري الكيوي والموز وقطعيهما إلى مكعبات.
5. يُفكك اليوسفي المقشر إلى أسافين ويقطع كل منها إلى 3 قطع.
6. يُمزج الفاكهة المقطعة مع اللبن الرائب.
7. أضف أوراق النعناع المفرومة. يقلب.
8. تذوب لوح شوكولاتة آخر.
9. ضعي كتلة فاكهة الخثارة في قوالب الشوكولاتة المجمدة ، صب الشوكولاتة المذابة في الأعلى.
10. ضعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة. ثم أزل كعكة الجبن المغطاة بالشوكولاتة من القوالب.
بالعافية!
كما ستكون مهتمًا بالقراءة ،
- فطور الطفولة في 5 دقائق (وصفة)
- طهي راتاتوي الصحيح (وصفة)
- 7 وصفات عصير الشتاء
