وصفة بسكويت الكرز: كيف تطبخ في 10 دقائق

أيام الصيف مع وفرة الموسمية فاكهة لذلك طلبوا طهي بسكويت بالكرز. وصفة هذا الطبق سهلة المتابعة بشكل لا يصدق ، لذا فهي مناسبة أيضًا للمبتدئين. من الأفضل الانتباه إلى عصارة الكرز: يعتمد الطعم النهائي للبسكويت عليه.

مكونات:

• بيض - 6 قطع.
• سكر - 200 جم
• طحين - 130 جم.
• الكرز - 200 جم.
  

طريقة طهو:

1. أولاً ، افصل البياض عن الصفار.
2. يخفق بياض البيض بالخلاط حتى يصبح رغوة سميكة.
3. أضف 100 غرام من السكر واستمر في الخفق.
4. أضف السكر المتبقي إلى الصفار.
5. اطحنهم حتى يذوب السكر تمامًا.
6. انقل الصفار إلى البيض.
7. اخلطي الخليط برفق.
8. ثم يضاف الدقيق في أجزاء صغيرة مع تحريك عجينة البسكويت باستمرار من الأسفل إلى الأعلى لتشبع الكتلة بالأكسجين.
9. انقل عجينة البسكويت إلى القالب المبطن مسبقًا بالرق.
10.  ضع الكرز في الأعلى.
11. تحتاج إلى خبز البسكويت مع الكرز عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة.

اختراق الحياة

يمكنك التحقق من جاهزية كعكة الكرز الإسفنجية بعصا خشبية أو سكين.

اعد الاتصال

• وصفة الآيس كريم المقلية محلية الصنع
• فطيرة الصيف مع الفراولة: وصفة خطوة بخطوة
• أفضل وصفات كرات اللحم للأطفال