وصفة سلة الفاكهة الرملية خطوة بخطوة: كيف تطبخ في المنزل

الفواكه الموسمية و التوت سوف تكون قادرة على جعل الكعكة أكثر صحة ونقاء في التكوين. سلة الرمل ستلبي الحاجة للحلويات. أيضًا ، لا يحتوي أحد هذه الفطائر على العديد من السعرات الحرارية ، ولكنه سيساعد بالتأكيد في إرضاء الجوع لبضع ساعات.

سوف تحتاج:

• 250 غرام طحين
• 100 جرام زبدة
•  100 جرام الصحراء
• 1/2 ملعقة صغيرة ل. ملح
• ساعاتين ل. مسحوق الخبز للعجين
• كيس واحد من سكر الفانيليا
• 1/3 كوب حليب 

عن الكريم:

• 200 غرام تخثر
• 1/3 علبة حليب مكثف
• 1 ساعة ل. نشاء

للهلام:

• 1 ساعة ل. أجار أجار
• 1 كوب ماء
• 1/2 كوب سكر

طريقة طهو:

1. تُمزج جميع مكونات العجينة ما عدا الحليب وتُمزج جيداً.
2. يُضاف الحليب ويُعجن إلى عجينة ناعمة. أضف المزيد من الدقيق حسب الحاجة.
3. الآن اصنع حشوة اللبن الرائب.
4. للحشوة ، اخلطي الجبن والحليب المكثف والنشا في كتلة متجانسة.
5. دهن علب المافن الصغيرة بالزيت النباتي.
6. افردي العجينة برفق وضعيها في قالب بحيث يتم تغطية القاع والجوانب.
7. انشر حشوة اللبن الرائب حتى 1/3 ارتفاع القالب.
8. توضع في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية وتُخبز لمدة 15-30 دقيقة ، حسب حجم القوالب ، حتى تتحول حواف العجين إلى اللون البني الذهبي وتغطى الحشوة بالبقع الصفراء.
instagram viewer
9. اصنع الهلام حتى تبرد المخبوزات.
10. للقيام بذلك ، تحتاج إلى خلط الماء والسكر وأجار أجار وجلب الكتلة إلى الغليان.
11. ضعي الفاكهة المفرومة في سلال مبردة.
12. اسكبي الهلام الدافئ فوقها واتركيه حتى يثبت.
    

النصيحة

بالنسبة لحشو السلة ، من الأفضل تناول تلك الفاكهة والتوت التي لها مزيج متناغم مع بعضها البعض. على سبيل المثال ، الموز والفراولة أو الكيوي بالبرتقال.

اعد الاتصال

• كب كيك بيري في وصفة القدح خطوة بخطوة: كيف تطبخ في 5 دقائق
• وصفة كعكة الكرز الإسفنجية: كيف تطبخ في 10 دقائق
• فطيرة الراوند لجميع أفراد الأسرة من يوليا بانكوفا